Чечевица с мятной заправкой

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Чечевица "На пару" Bonduelle

1 банка

(310 г)

Лук-шалот

2 шт.

Орехи грецкие

3 ст. л.

Мята

пучок

Базилик

К базилику отношение очень разное: кто-то на дух не переносит, другие считают Читать полностью 87 рецептов

Базилик

3 веточки

Масло оливковое

7 ст. л.

Уксус винный

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Чечевица с мятной заправкой может также стать отличным гарниром к баранине.

1 Комментарии

145 Мне нравится

Готовить
30 мин

Калорийность
120 ккал/100г

Простое

Постное

Чечевица "На пару" Bonduelle

1 банка

(310 г)

Лук-шалот

2 шт.

Орехи грецкие

3 ст. л.

Мята

пучок

Базилик

К базилику отношение очень разное: кто-то на дух не переносит, другие считают Читать полностью 87 рецептов

Базилик

3 веточки

Масло оливковое

7 ст. л.

Уксус винный

3 ст. л.

Соль

по вкусу

Способ приготовления
Вопросы повару 0

Чечевицу прогрейте в небольшом количестве разогретого оливкового масла.
Лук-шалот нарежьте тонкими кольцами. Мяту измельчите.
Смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный лук и мяту.
Готовую чечевицу посолите, полейте мятной заправкой, посыпьте крупно порезанными листьями базилика и измельченными грецкими орехами.