• Чечевицу прогрейте в небольшом количестве разогретого оливкового масла.
  • Лук-шалот нарежьте тонкими кольцами. Мяту измельчите.
  • Смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный лук и мяту.
  • Готовую чечевицу полейте мятной заправкой, посыпьте крупно порезанными листьями базилика и измельченными грецкими орехами.

Чечевица с мятной заправкой

Расчёт порций
2
  • 1банка
    (310 г)
  • Лук-шалот
    2шт.
  • Орехи грецкие
    3г
  • Мята
    6веточек
  • Базилик
    3веточки
  • Масло оливковое
    7ст. л.
  • Уксус винный
    3ст. л.
  • Соль
    по вкусу

Чечевица с мятной заправкой может также стать отличным гарниром к баранине.

1Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
120 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
2
  • 1банка
    (310 г)
  • Лук-шалот
    2шт.
  • Орехи грецкие
    3г
  • Мята
    6веточек
  • Базилик
    3веточки
  • Масло оливковое
    7ст. л.
  • Уксус винный
    3ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  1. Чечевицу прогрейте в небольшом количестве разогретого оливкового масла.
  2. Лук-шалот нарежьте тонкими кольцами. Мяту измельчите.
  3. Смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный лук и мяту.
  4. Готовую чечевицу полейте мятной заправкой, посыпьте крупно порезанными листьями базилика и измельченными грецкими орехами.
    1. Наталья Ожегова
      Наталья Ожегова1 год назад
      Отличное летнее блюдо. Возьму к себе на заметку, когда худеть соберусь. Я чечевицу вместо картофеля в суп для свекра добавляю, он картофелем вареным давится. Супы - пюре тоже вкусные и сытные получаются.
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ