Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Баранья лопатка с запеченными овощами
Расчёт порций
4
-
1 упаковка(400 г)
-
1 упаковка(400 г)
-
Баранья лопатка (не жирная)
Баранья лопатка (не жирная)
Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 775 рецептов800 г -
Картофель крупный
Картофель крупный
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 94 рецепта3 шт. -
Морковь крупная
Морковь крупная
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 183 рецепта1 шт. -
Перец красный сладкий2 шт.
-
Чеснок
Чеснок
Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 321 рецепт3 зубчика -
Розмарин1 веточка
-
Смесь специй для баранины (тмин, барбарис, зира, розмарин)
Смесь специй для баранины (тмин, барбарис, зира, розмарин)
Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 775 рецептов1 ст. л. -
Масло оливковое100 мл
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перец черный
Перец черный
Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 775 рецептовпо вкусу
Когда мясо будет готово, подождите примерно 15-20 минут и потом нарежьте его на порционные куски. Этот перерыв позволит легче нарезать баранину.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
90 мин
90 мин
Калорийность
340 ккал/100г
340 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
4
-
1 упаковка(400 г)
-
1 упаковка(400 г)
-
Баранья лопатка (не жирная)
Баранья лопатка (не жирная)
Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 775 рецептов800 г -
Картофель крупный
Картофель крупный
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 94 рецепта3 шт. -
Морковь крупная
Морковь крупная
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 183 рецепта1 шт. -
Перец красный сладкий2 шт.
-
Чеснок
Чеснок
Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 321 рецепт3 зубчика -
Розмарин1 веточка
-
Смесь специй для баранины (тмин, барбарис, зира, розмарин)
Смесь специй для баранины (тмин, барбарис, зира, розмарин)
Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 775 рецептов1 ст. л. -
Масло оливковое100 мл
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перец черный
Перец черный
Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 775 рецептовпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 27
- Вопросы повару 0
- Чеснок нарезать пополам вдоль. На мясе сделать надрезы и нашпиговать чесноком. Натереть маслом, посыпать солью, перцем, смесью специй для баранины и розмарином.
- Очищенные картофель, морковь и перец нарезать средними дольками.
- Овощи выложить на противень, полить оставшимся маслом, приправить по вкусу и перемешать. Сверху выложить баранину.
- Запекать мясо в разогретой до 220°С духовке в течение 25 минут.
- Добавить на противень оттаявшие брокколи и цветную капусту. Перемешать с остальными овощами и накрыть фольгой. Убавить температуру до 180°С и готовить ещё 20 минут.
- Достать противень и дать настояться, не снимая фольги 20 минут.
- Готовое мясо нарезать тонкими ломтиками, выложить на тарелки и гарнировать овощами. Перед подачей полить горячим мясным соком с противня.
0 комментариев
Написать
комментарий
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Получите подарок
от Bonduelle!
Введите свои данные для подписки
Готово!
Мы выслали тебе на почту письмо — перейди по ссылке из него, чтобы подтвердить согласие.
Спасибо, теперь вы с нами!
Ловите подарок: 10 лучших рецептов с продуктами Bonduelle. Готовить дома просто, а с Bonduelle — еще и полезно. Кроме того, вы будете получать от нас письма с акциями, рецептами и статьями о здоровом питании.
27 комментариев