• Предварительно отварите картофель до полуготовности.
  • Картофель разрежьте поперек. Обжарьте его на сливочном масле, добавьте сухой орегано, посолите, поперчите.
  • Сыр натрите на крупной терке, смешайте с грибами.
  • Возьмите тяжелую форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом. Выложите картошку попеременно срезом вверх и вниз. Залейте грибами с сыром и поставьте запекаться на 30 минут в разогретую до 180°C духовку.
  • Веточки розмарина разберите на листики. Обжарьте их на сливочном масле.
  • Подавайте блюдо, присыпав его листиками розмарина.

Жареный картофель с грибами по-нормандски, сыром и розмарином

Расчёт порций
4

Вместо орегано, можно присыпать картошку любыми травками, которые вам нравятся. Они дадут нежный аромат во время запекания. Однако розмарин все-таки рекомендуем обжаривать отдельно - в запеченном виде он уже не будет похрустывать.

9 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
45 мин
Калорийность
364 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Предварительно отварите картофель до полуготовности.
  2. Картофель разрежьте поперек. Обжарьте его на сливочном масле, добавьте сухой орегано, посолите, поперчите.
  3. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с грибами.
  4. Возьмите тяжелую форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом. Выложите картошку попеременно срезом вверх и вниз. Залейте грибами с сыром и поставьте запекаться на 30 минут в разогретую до 180°C духовку.
  5. Веточки розмарина разберите на листики. Обжарьте их на сливочном масле.
  6. Подавайте блюдо, присыпав его листиками розмарина.

9 Комментариев

Написать комментарий
  1. Наталья
    Наталья 1 месяц назад
    Обожаю картошку, а с грибочками вообще беспроигрышный вариант!
  2. Олеся
    Олеся 1 месяц назад
    Обожаю грибы
  3. Наталья Вильцинг
    Наталья Вильцинг 2 месяца назад
    Мне и моим близким очень понравился рецепт!
  4. Наталья
    Наталья 3 месяца назад
    да, нам тоже понравилось!
  5. Наталья
    Наталья 6 месяцев назад
    Просто и очень вкусно!
  6. Анна
    Анна 8 месяцев назад
    Ароматное и сочное блюдо, забрала в свою кулинарную книгу. Думаю, теперь будет частым гостем на нашем столе
  7. Римма
    Римма 8 месяцев назад
    Это очень вкусно. Спасибо за рецепт.
  8. Колесникова Екатерина
    Колесникова Екатерина 8 месяцев назад
    Картошечка, сметанка и грибочки - это всегда беспроигрышный вариант.
  9. Крина Никулина
    Крина Никулина 9 месяцев назад
    как же выглядит аппетитно
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту