• Помидоры разрежьте пополам и вырежьте сердцевину (мякоть больше не понадобится).
  • Выложите их в смазанную маслом форму для запекания срезом вверх. Посыпьте солью, перцем и паприкой.
  • Листья базилика и розмарина измельчите, чеснок мелко порубите и смешайте все с панировочными сухарями и оливковым маслом.
  • Баклажаны подогрейте на сковороде 2-3 минуты и измельчите с помощью блендера. Смешайте со смесью из трав и сухарей.
  • Выложите ароматную смесь на половинки помидор и поставьте на 10 минут в разогретую до 200°С духовку. Подавайте теплыми.

Запеченные помидоры с баклажанами и ароматными травами

Расчёт порций
4

Для данного блюда необходимо брать плотные помидоры, лучше всего очищать половинки от мякоти ложкой, чтобы не повредить целостность кожуры.

3 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
90 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  1. Помидоры разрежьте пополам и вырежьте сердцевину (мякоть больше не понадобится).
  2. Выложите их в смазанную маслом форму для запекания срезом вверх. Посыпьте солью, перцем и паприкой.
  3. Листья базилика и розмарина измельчите, чеснок мелко порубите и смешайте все с панировочными сухарями и оливковым маслом.
  4. Баклажаны подогрейте на сковороде 2-3 минуты и измельчите с помощью блендера. Смешайте со смесью из трав и сухарей.
  5. Выложите ароматную смесь на половинки помидор и поставьте на 10 минут в разогретую до 200°С духовку. Подавайте теплыми.

3 Комментариев

Написать комментарий
  1. Ольга
    Ольга 1 месяц назад
    ароматно, люблю специи
  2. Динара Сунгатова
    Динара Сунгатова 4 месяца назад
    сейчас сезон помидоров, классный рецепт
  3. Людмила С
    Людмила С 7 месяцев назад
    Уже представляю как вкусно пахнет!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту