• Все свежемороженые овощи разморозьте.
  • Корень сельдерея очистите и нарежьте кубиками.
  • Морковку прожарьте 3-5 минут на разогретом растительном масле. Немного посолите и добавьте кубики сельдерея. Готовьте 5 минут, затем выложите цветную капусту, посыпьте измельченной зеленью и еще небольшим количеством соли. Тушите до готовности капусты под закрытой крышкой.
  • На последнем этапе всыпьте горошек и готовьте еще 3-5 минут.

Тушеное овощное ассорти

Расчёт порций
4

Размораживать продукты следует в плюсовой камере холодильника, при этом размораживание длится примерно 3-5 часов в зависимости от размера. Медленная разморозка позволяет сохранить форму, вкус, цвет овощей и большее количество витаминов.

6 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
150 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  1. Все свежемороженые овощи разморозьте.
  2. Корень сельдерея очистите и нарежьте кубиками.
  3. Морковку прожарьте 3-5 минут на разогретом растительном масле. Немного посолите и добавьте кубики сельдерея. Готовьте 5 минут, затем выложите цветную капусту, посыпьте измельченной зеленью и еще небольшим количеством соли. Тушите до готовности капусты под закрытой крышкой.
  4. На последнем этапе всыпьте горошек и готовьте еще 3-5 минут.

6 Комментариев

Написать комментарий
  1. Марина
    Марина 2 месяца назад
    Сбалансированный состав, полезное и без сомнения, вкусное блюдо!
  2. Серафима Андрианова
    Серафима Андрианова 6 месяцев назад
    Отличная идея! Как раз подходящий рецепт при гв. Только горошек уберу
  3. Анастасия
    Анастасия 7 месяцев назад
    Отличный вариант гарнира!
  4. Олеся
    Олеся 7 месяцев назад
    Легкое и приятное блюдо
  5. Рахат
    Рахат 8 месяцев назад
    Летнее очень вкусное
  6. Сергей
    Сергей 10 месяцев назад
    вкусно очень
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту