• Приготовьте курицу. Нарежьте грудку на небольшие кусочки и отбейте. Взболтайте яйцо в пиале и добавьте смесь перцев, чтобы курица была очень острая и перченая. Обжарьте на оливковом масле, посолите в конце.
  • Приготовьте сладкий картофель. Почистите его, посолите и обваляйте в растительном масле. Быстро обжарьте на сковороде и затем запеките в режиме "гриль" в духовке или микроволновке до готовности.
  • Приготовьте гуакамоле. Отделите мякоть авокадо и разомните ее вилкой, добавьте лук, мелко нарезанный помидор, красный перец, сок лимона и хорошо перемешайте.
  • Брокколи отварите две минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и сразу же промойте холодной водой. Чем быстрее это сделать, тем ярче цвет будет у брокколи.
  • Сервировка блюда: красиво нарежьте грудку, выложите гуакамоле на сладкий картофель, добавьте брокколи.

Ирина
Билык

Автор рецепта

Острая курица и сладкий картофель с гуакамоле

Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Куриная грудка
    2 шт.
  • Батат
    1 шт.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Помидоры

    Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 54 рецепта
    Помидоры
    1 шт.
  • Масло оливковое
    2 ст. л.
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Лук-резанец
    1 ч. л.
  • Перец красный молотый
    1 горсть
  • Сок лайма
    1 ч. л.
  • Смесь перцев
    1 ч. л.
  • Соль
    1 ч. л.

Выбирайте для этого блюда спелый авокадо. Хороший плод должен быть равномерно окрашен и быть мягким при надавливании.

5 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
104 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Куриная грудка
    2 шт.
  • Батат
    1 шт.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Помидоры

    Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 54 рецепта
    Помидоры
    1 шт.
  • Масло оливковое
    2 ст. л.
  • Яйцо куриное
    2 шт.
  • Лук-резанец
    1 ч. л.
  • Перец красный молотый
    1 горсть
  • Сок лайма
    1 ч. л.
  • Смесь перцев
    1 ч. л.
  • Соль
    1 ч. л.
  1. Приготовьте курицу. Нарежьте грудку на небольшие кусочки и отбейте. Взболтайте яйцо в пиале и добавьте смесь перцев, чтобы курица была очень острая и перченая. Обжарьте на оливковом масле, посолите в конце.
  2. Приготовьте сладкий картофель. Почистите его, посолите и обваляйте в растительном масле. Быстро обжарьте на сковороде и затем запеките в режиме "гриль" в духовке или микроволновке до готовности.
  3. Приготовьте гуакамоле. Отделите мякоть авокадо и разомните ее вилкой, добавьте лук, мелко нарезанный помидор, красный перец, сок лимона и хорошо перемешайте.
  4. Брокколи отварите две минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и сразу же промойте холодной водой. Чем быстрее это сделать, тем ярче цвет будет у брокколи.
  5. Сервировка блюда: красиво нарежьте грудку, выложите гуакамоле на сладкий картофель, добавьте брокколи.

5 Комментариев

Написать комментарий
  1. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 3 дня назад
    Острая курочка с овощами, ммм очень вкусное блюдо, подача просто отличная,уверена, что и очень вкусно!
  2. Екатерина
    Екатерина 2 месяца назад
    Муж любит остренькое,попробуем!
  3. Алёна
    Алёна 3 месяца назад
    Выглядит очень аппетитно
  4. Алексей
    Алексей 5 месяцев назад
    Очень вкусно!!!
  5. Олеся
    Олеся 6 месяцев назад
    Остренькая курица с овощами - просто вкуснейшее блюдо!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту