• Куриное филе порежьте мелкими кубиками. Посолите, перемешайте со сметаной и отставьте в сторону для пропитки.
  • Овощи разморозьте, перемешайте с кукурузой, посолите, добавьте любимые специи.
  • Масло разотрите с мукой. Молоко вскипятите, медленно влейте горячее молоко в масляную крошку, постоянно перемешивайте венчиком до однородного состояния. Следите за консистенцией, она должна быть как густая сметана.
  • Форму смажьте маслом. Выложите слоями: курица, овощи с кукурузой, залейте молочным соусом и посыпьте тертым сыром.
  • Запекайте 40 минут при 200 градусах.

Ксения
Харитонова

Автор рецепта

Нежный гратен с курицей и овощами

Расчёт порций
4

Если вы считаете, что блюдо недостаточно сытное, то можно добавить картофель.

15 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
50 мин
Калорийность
169.9 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Куриное филе порежьте мелкими кубиками. Посолите, перемешайте со сметаной и отставьте в сторону для пропитки.
  2. Овощи разморозьте, перемешайте с кукурузой, посолите, добавьте любимые специи.
  3. Масло разотрите с мукой. Молоко вскипятите, медленно влейте горячее молоко в масляную крошку, постоянно перемешивайте венчиком до однородного состояния. Следите за консистенцией, она должна быть как густая сметана.
  4. Форму смажьте маслом. Выложите слоями: курица, овощи с кукурузой, залейте молочным соусом и посыпьте тертым сыром.
  5. Запекайте 40 минут при 200 градусах.

15 Комментариев

Написать комментарий
  1. Славик
    Славик 1 месяц назад
    Семейный ужин....
  2. Suxowa  Anastasya
    Suxowa Anastasya 1 месяц назад
    Можно накормить семью
  3. Рубис Любовь
    Рубис Любовь 1 месяц назад
    Выглядит вкусно!
  4. Галина
    Галина 1 месяц назад
    Обязательно попробую
  5. Ирина
    Ирина 1 месяц назад
    Интересно и вкусно
  6. Сергей
    Сергей 2 месяца назад
    классное блюдо
  7. Сергей
    Сергей 2 месяца назад
    красиво оформлено
  8. Людмила
    Людмила 2 месяца назад
    полезно!
  9. Ирина Балантаева
    Ирина Балантаева 2 месяца назад
    Довольна результатом
  10. Людмила
    Людмила 2 месяца назад
    веселенько)
  11. латыпов тагир
    латыпов тагир 3 месяца назад
    на вид очень вкусно
  12. латыпов тагир
    латыпов тагир 3 месяца назад
    отличный рецепт
  13. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    необычно))
  14. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    очень вкусно
  15. Ольга
    Ольга 3 месяца назад
    очень вкусно
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту