• Нарежьте филе тонкими пластинками. Обжарьте до изменения цвета.
  • В глубокой мисочке перемешайте сливки со всеми специями. Залейте этой смесью филе. Выставите средний огонь.
  • С манго снимите кожицу и порежьте кубиками. Добавьте к курице через 10 минут после добавьте сливок.
  • Накройте крышкой, тушите 15–20 минут, периодически помешивайте.
  • Поставьте вариться рис примерно на 18–20 минут.
  • Отдельно на сковороде обжарьте грибы с мелко нарезанным луком, поперчите. Перемешайте грибы с рисом.
  • Разложите по тарелкам. Приятного аппетита.

Юлия
Фрейгина

Автор рецепта

Манговое куриное карри с рисом и грибами

Расчёт порций
2

выбирая манго в магазине, обратите внимание на его внешний вид: у созревшего манго гладкая, блестящая кожура насыщенного цвета с темными крапинками.

2 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
197 ккал/100г
Острое
Расчёт порций
2
  1. Нарежьте филе тонкими пластинками. Обжарьте до изменения цвета.
  2. В глубокой мисочке перемешайте сливки со всеми специями. Залейте этой смесью филе. Выставите средний огонь.
  3. С манго снимите кожицу и порежьте кубиками. Добавьте к курице через 10 минут после добавьте сливок.
  4. Накройте крышкой, тушите 15–20 минут, периодически помешивайте.
  5. Поставьте вариться рис примерно на 18–20 минут.
  6. Отдельно на сковороде обжарьте грибы с мелко нарезанным луком, поперчите. Перемешайте грибы с рисом.
  7. Разложите по тарелкам. Приятного аппетита.

2 Комментариев

Написать комментарий
  1. 3 месяца назад
    Обожаю белые грибы,особенно шампиньоны, открыла для себя новинку от Bonduelle, очень вкусное сочетание рис+грибы
  2. Анатолий Мелехин
    Анатолий Мелехин 6 месяцев назад
    оригинальное сочетание
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту