• Смешайте пюре с мукой. По необходимости добавьте муку, чтобы не прилипало к рукам. Раскатайте колбаску и порежьте тесто по 3 см.
  • Вскипятите воду, посолите, положите вареники в кастрюлю на 2 минуты, как только они всплывут, вынимайте.
  • Обжарьте лечо на оливковом масле, добавьте нут, предварительно слив лишнюю жидкость, прогрейте. Добавьте мелко нарезанное орегано (немного оставьте для украшения). Перемешайте.
  • Подавайте лечо с нутом и ленивыми варениками. Посыпьте рубленым орегано.

Ленивые вареники из пюре «Зеленое трио» с лечо и нутом

Расчёт порций
4

Для детской подачи сделайте колбаску плоскую: сверху придавите вилкой, сделайте рисунки.

3 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
25 мин
Калорийность
213 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Смешайте пюре с мукой. По необходимости добавьте муку, чтобы не прилипало к рукам. Раскатайте колбаску и порежьте тесто по 3 см.
  2. Вскипятите воду, посолите, положите вареники в кастрюлю на 2 минуты, как только они всплывут, вынимайте.
  3. Обжарьте лечо на оливковом масле, добавьте нут, предварительно слив лишнюю жидкость, прогрейте. Добавьте мелко нарезанное орегано (немного оставьте для украшения). Перемешайте.
  4. Подавайте лечо с нутом и ленивыми варениками. Посыпьте рубленым орегано.

3 Комментариев

Написать комментарий
  1. Елена Троянова
    Елена Троянова 8 месяцев назад
    отличный гарнир из нута!
  2. Olga Dalevitch
    Olga Dalevitch 10 месяцев назад
    Оригинальное блюдо
  3. Галина
    Галина 10 месяцев назад
    Аппетитно!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту