• Кус-кус с бадьяном залейте 2 стаканами кипятка, накройте крышкой на 5-10 минут. Замочите изюм.
  • По отдельности обжарьте мелко нарезанный лук, затем кукурузу, морковь и болгарский перец, порезанный кубиками.
  • Кус-кус, удалив бадьян, разрыхлите вилкой и перемешайте с обжаренными овощами. Добавьте изюм, кориандр и мелко нарезанную кинзу. Посолите и поперчите по вкусу и еще раз перемешайте.

Кус-кус с овощами и бадьяном

Расчёт порций
2
  • 0.5 банки
    (120 г)
  • Кус-кус
    250 г
  • Морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 109 рецептов
    Морковь
    2 шт.
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Перец красный сладкий
    1 шт.
  • Изюм
    60 г
  • Кориандр молотый
    0.5 ч. л.
  • Кинза
    3 веточки
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Бадьян
    1 звездочка
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Предварительное замачивание изюма позволяет сделать это блюдо сочнее.

8 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
125 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
2
  • 0.5 банки
    (120 г)
  • Кус-кус
    250 г
  • Морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 109 рецептов
    Морковь
    2 шт.
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Перец красный сладкий
    1 шт.
  • Изюм
    60 г
  • Кориандр молотый
    0.5 ч. л.
  • Кинза
    3 веточки
  • Масло оливковое
    3 ст. л.
  • Бадьян
    1 звездочка
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Кус-кус с бадьяном залейте 2 стаканами кипятка, накройте крышкой на 5-10 минут. Замочите изюм.
  2. По отдельности обжарьте мелко нарезанный лук, затем кукурузу, морковь и болгарский перец, порезанный кубиками.
  3. Кус-кус, удалив бадьян, разрыхлите вилкой и перемешайте с обжаренными овощами. Добавьте изюм, кориандр и мелко нарезанную кинзу. Посолите и поперчите по вкусу и еще раз перемешайте.

8 Комментариев

Написать комментарий
  1. Лейла Быкова
    Лейла Быкова 1 месяц назад
    Интересный рецепт, надо попробовать.
  2. Людмила
    Людмила 1 месяц назад
    Очень красиво!
  3. Светлана
    Светлана 1 месяц назад
    Классный рецепт!
  4. Римма Федоровна
    Римма Федоровна 5 месяцев назад
    Красиво и вкусно
  5. Наталья Карпова
    Наталья Карпова 8 месяцев назад
    С бадьяном неожиданно
  6. Olga Dalevitch
    Olga Dalevitch 10 месяцев назад
    люблю такие блюда
  7. Сергей Колокольников
    Сергей Колокольников 10 месяцев назад
    очень вкусно
  8. Ольга Васильева
    Ольга Васильева 10 месяцев назад
    Просто и вкусно
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту