• Куриное филе нарежьте очень мелким кубиком и измельчите лук и помидоры. Маслины нарежьте колечками. Сыр натрите.
  • Нагрейте в сотейнике 3 столовых ложки оливкового масла, выложите мелко нарезанные курицу и половину лука, обжаривайте на среднем огне 5 минут, затем добавьте маслины (оставьте немного для украшения) и кориандр, все подрумяньте и снимите с огня.
  • В отдельном сотейнике обжарьте на 3 столовых ложках оливкового масла оставшийся лук и помидоры. Добавьте кукурузу.
  • В жаропрочное блюдо уложите чередующимися слоями смеси с курицей и кукурузой. Сверху посыпьте тертым сыром, украсьте блюдо маслинами.
  • Поставьте блюдо в разогретую до 220°C духовку и запекайте 10-12 минут. Подавайте очень горячим, украсив веточкой розмарина для аромата.

Куриный гратен с кукурузой и маслинами

Расчёт порций
3

Если форму обмазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями, это придаст гратену пикантную корочку.

6 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
214 ккал/100г
Расчёт порций
3
  1. Куриное филе нарежьте очень мелким кубиком и измельчите лук и помидоры. Маслины нарежьте колечками. Сыр натрите.
  2. Нагрейте в сотейнике 3 столовых ложки оливкового масла, выложите мелко нарезанные курицу и половину лука, обжаривайте на среднем огне 5 минут, затем добавьте маслины (оставьте немного для украшения) и кориандр, все подрумяньте и снимите с огня.
  3. В отдельном сотейнике обжарьте на 3 столовых ложках оливкового масла оставшийся лук и помидоры. Добавьте кукурузу.
  4. В жаропрочное блюдо уложите чередующимися слоями смеси с курицей и кукурузой. Сверху посыпьте тертым сыром, украсьте блюдо маслинами.
  5. Поставьте блюдо в разогретую до 220°C духовку и запекайте 10-12 минут. Подавайте очень горячим, украсив веточкой розмарина для аромата.

6 Комментариев

Написать комментарий
  1. Чекушкина Ирина
    Чекушкина Ирина 1 месяц назад
    Интересный рецепт! Будем пробовать!
  2. Динара Сунгатова
    Динара Сунгатова 7 месяцев назад
    Интересно и вкусно вышло, спасибо
  3. Ольга
    Ольга 8 месяцев назад
    добавила в свою книгу рецептов, буду готовить! все мои любимые продукты в этом рецепте
  4. Кристина
    Кристина 9 месяцев назад
    обязательно приготовлю!
  5. Беляева Б.
    Беляева Б. 9 месяцев назад
    Надо попробовать
  6. Ирина
    Ирина 1 год назад
    Интересное блюдо
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту