• Измельчите нут при помощи блендера.

  • Лук и чеснок нарежьте как можно мельче. Смешайте с нутовой пастой, добавьте морковь, лимонный сок, соевый соус, панировочные сухари, мускатный орех и хорошо перемешайте. Сформуйте небольшие котлетки, запанируйте в сухарях и обжарьте на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны.

  • Картофель отварите в подсоленной воде, разомните в пюре, добавьте мак и перемешайте.

  • Котлеты подавать с пюре.

Котлеты из нута и моркови и картофельное пюре с маком

Расчёт порций
4

Для того чтобы пюре получилось более вкусным и пикантным, в пост можно заменить обычное молоко на миндальное.

5 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
150 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  1. Измельчите нут при помощи блендера.

  2. Лук и чеснок нарежьте как можно мельче. Смешайте с нутовой пастой, добавьте морковь, лимонный сок, соевый соус, панировочные сухари, мускатный орех и хорошо перемешайте. Сформуйте небольшие котлетки, запанируйте в сухарях и обжарьте на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны.

  3. Картофель отварите в подсоленной воде, разомните в пюре, добавьте мак и перемешайте.

  4. Котлеты подавать с пюре.

5 Комментариев

Написать комментарий
  1. Елена
    Елена 3 месяца назад
    очень красиво и оригинально с маком пюре, а морковные котлетки просто чудо
  2. Константин
    Константин 5 месяцев назад
    Вкусная котлета
  3. Ольга
    Ольга 7 месяцев назад
    Красиво и вкусно!
  4. Эльвира Мухаметшина
    Эльвира Мухаметшина 9 месяцев назад
    Легко готовится, спасибо за рецепт!
  5. Ольга
    Ольга 10 месяцев назад
    Попробовал бы с удовольствием
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту