• В глиняный горшок слоями выложите овощи: на дно нарезанный дольками картофель и тонкими кольцами репчатый лук. Затем нарезанный полукольцами болгарский перец, курагу и нарезанные дольками помидоры.
  • Стручковую фасоль и баранью корейку нарежьте небольшими кусочками и выложите на овощи.
  • Хорошо посолите, положите зелень. Залейте водой так, чтобы вода чуть-чуть покрывала мясо.
  • Накройте крышкой и поставьте в духовку на 90 мин.

Анна
Петухова

Автор рецепта

Керакан с курагой

Расчёт порций
4

Важно не заполнять горшок полностью, иначе при кипении жидкость будет убегать и гореть в духовке.

114 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
120 мин
Калорийность
286 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. В глиняный горшок слоями выложите овощи: на дно нарезанный дольками картофель и тонкими кольцами репчатый лук. Затем нарезанный полукольцами болгарский перец, курагу и нарезанные дольками помидоры.
  2. Стручковую фасоль и баранью корейку нарежьте небольшими кусочками и выложите на овощи.
  3. Хорошо посолите, положите зелень. Залейте водой так, чтобы вода чуть-чуть покрывала мясо.
  4. Накройте крышкой и поставьте в духовку на 90 мин.

114 Комментариев

Написать комментарий
  1. Виктор Котиков
    Виктор Котиков 3 месяца назад
    люблю такие блюда
  2. Елена
    Елена 3 месяца назад
    Очень аппетитно!!!
  3. елена
    елена 3 месяца назад
    выглядит вкусно...надо приготовить срочно.
  4. Ольга
    Ольга 3 месяца назад
    Полезно и много овощей
  5. Анастасия
    Анастасия 3 месяца назад
    Часто готовлю данное блюдо!
  6. Виктория Муржа
    Виктория Муржа 3 месяца назад
    Супер блюдо, домашним понравилось
  7. Геннадий Забродин
    Геннадий Забродин 3 месяца назад
    Вкусно! Попробую.
  8. Анна
    Анна 3 месяца назад
    приготовили по рецепту, получается очень сочным, всем рекомендую
  9. Владимир Фролов
    Владимир Фролов 3 месяца назад
    Особенно аппетитно с корейкой
  10. Ольга
    Ольга 3 месяца назад
    быстро и вкусно!
  11. Галина
    Галина 3 месяца назад
    Вкусно и аппетитно выглядит! Спасибо!
  12. Максим
    Максим 3 месяца назад
    Беспроигрышное сочетание мяса и овощей, всегда вкусно получается!
  13. Юлия Короткова
    Юлия Короткова 3 месяца назад
    вроде обычное мясо в горшочке, но курага придает новый вкус
  14. Настя (Колобылина)
    Настя (Колобылина) 4 месяца назад
    В горшочках готовить проще простого!А получается всегда вкусно!
  15. Ольга
    Ольга 4 месяца назад
    люблю готовить в горшочках
  16. Дмитрий Черепанов
    Дмитрий Черепанов 4 месяца назад
    Очень люблю готовить в горшочках
  17. Сергей
    Сергей 4 месяца назад
    Очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт!
  18. Екатерина Власова
    Екатерина Власова 4 месяца назад
    выглядит очень ярко и аппетитно!
  19. Алла Самойлова
    Алла Самойлова 4 месяца назад
    Выглядит очень вкусно.
  20. Мария Иванова
    Мария Иванова 4 месяца назад
    уже готовлю! пахнет очень аппетитно!
  21. Зера Гамова
    Зера Гамова 4 месяца назад
    Выглядит аппетитно, спасибо за рецепт, попробую приготовить.
  22. Оксана Михалёва
    Оксана Михалёва 4 месяца назад
    Аппетитно выглядит, необычный вкус!
  23. Елена
    Елена 4 месяца назад
    пробовали!очень вкусно!!!
  24. ИННА
    ИННА 4 месяца назад
    аппетитно и полезно
  25. Юлия
    Юлия 4 месяца назад
    Очень нравятся блюда с курагой, спасибо)
  26. Дмитрий Седунов
    Дмитрий Седунов 4 месяца назад
    Интересно и вкусно)
  27. Людмила Геннадьевна
    Людмила Геннадьевна 4 месяца назад
    Очень вкусная еда)
  28. Anna Silaeva
    Anna Silaeva 4 месяца назад
    Рецепт шикарный, можно приготовить в горшочках
  29. Anna Silaeva
    Anna Silaeva 4 месяца назад
    Спасибо Анне за репост
  30. Котик Тамара
    Котик Тамара 5 месяцев назад
    вкусно и изысканно
  31. Алена Насибуллина
    Алена Насибуллина 5 месяцев назад
    Выглядит аппетитно) Но....фасоль как-то не прижилась в нашей семье(
  32. Александр Кононов
    Александр Кононов 5 месяцев назад
    Думаю, два часа приготовления стоят того, чтобы впервые вкусить это аппетитное блюдо
  33. Светлана
    Светлана 5 месяцев назад
    Даже по описанию очень аппетитно) - блюда в горшочках красивы, вкусны и экономят время непосредственного контроля готовки "у плиты" - большое спасибо за интересный рецепт!
  34. Часов Максим
    Часов Максим 5 месяцев назад
    Быстро и просто...
  35. Анастасия
    Анастасия 5 месяцев назад
    это очень вкусно и питательно
  36. Екатерина
    Екатерина 5 месяцев назад
    аппетитно!
  37. Инна Дацко
    Инна Дацко 5 месяцев назад
    попробую приготовить, спасибо, что радуете интересными и вкусными рецептами!
  38. Анатолий Мелехин
    Анатолий Мелехин 5 месяцев назад
    очень аппетитно выглядит
  39. Рудь Лариса
    Рудь Лариса 5 месяцев назад
    Вкусно!!
  40. Анна
    Анна 5 месяцев назад
    Вкусное блюдо, любим овощи с мясом
  41. валерий терещенко
    валерий терещенко 5 месяцев назад
    сытное и аппетитное блюдо.
  42. ВЯЧЕСЛАВ КРЮКОВ
    ВЯЧЕСЛАВ КРЮКОВ 5 месяцев назад
    Вкусно. Я очень люблю фасоль.
  43. Татьяна Васюкова
    Татьяна Васюкова 5 месяцев назад
    Очень ярко, красиво и аппетитно!
  44. Vera Podzorova
    Vera Podzorova 5 месяцев назад
    Мясо с овощами - это всегда вкусно и сытно ! Замечательный рецепт !
  45. Елена
    Елена 5 месяцев назад
    Интересное блюдо. Вкусно и полезно
  46. Александр
    Александр 5 месяцев назад
    Очень вкусно!
  47. Виктория
    Виктория 5 месяцев назад
    вкуснятина!
  48. Артем Сергеевич
    Артем Сергеевич 6 месяцев назад
    Выглядит очень вкусно и необычно!
  49. татьяна
    татьяна 6 месяцев назад
    это очень вкусно
  50. Олеся Александровна
    Олеся Александровна 6 месяцев назад
    Вкусно и аппетитно!
  51. Анна
    Анна 6 месяцев назад
    Какое интересно название,обязательно приготовлю.
  52. Ксения
    Ксения 6 месяцев назад
    Попробую сегодня приготовить! Выглядит ну очень аппетитно и готовится легко!)
  53. Виталий Леонтьев
    Виталий Леонтьев 6 месяцев назад
    выглядит по осеннему!
  54. Олеся
    Олеся 6 месяцев назад
    Мясо получается мягким
  55. Алексей
    Алексей 6 месяцев назад
    Неплохо)
  56. Галина
    Галина 6 месяцев назад
    Это блюдо моей семье понравилось.
  57. Екатерина
    Екатерина 6 месяцев назад
    Попробуем)
  58. Александра
    Александра 6 месяцев назад
    вполне вкусно
  59. Мария Михайлова
    Мария Михайлова 6 месяцев назад
    Делала с бедром индейки (еще жир индюшкин добавила, а то бы суховато было) получилось очень вкусно!
  60. Екатерина Подольских
    Екатерина Подольских 6 месяцев назад
    обожаю сухофрукты
  61. Асыя Королева
    Асыя Королева 6 месяцев назад
    Сегодня делала, очень вкусно.
  62. Светлана
    Светлана 6 месяцев назад
    очень вкусно
  63. Анна
    Анна 6 месяцев назад
    отличная подача!
  64. Ирина
    Ирина 6 месяцев назад
    очень вкусное блюдо,понравилось
  65. афанасьев андрей
    афанасьев андрей 6 месяцев назад
    Самый вкусный рецепт!
  66. Светлана Королева
    Светлана Королева 7 месяцев назад
    Простое рагу, просто с курагой
  67. Мария
    Мария 7 месяцев назад
    необыкновенно вкусное блюдо
  68. АЛЕКСАНДРА КРЮКОВА
    АЛЕКСАНДРА КРЮКОВА 7 месяцев назад
    Получилось очень вкусно. Нам понравилось.
  69. Ольга Васильева
    Ольга Васильева 7 месяцев назад
    очень вкусное блюдо,понравилось
  70. Людмила Муравьева
    Людмила Муравьева 7 месяцев назад
    Попробую приготовить. Спасибо!
  71. Оксана Михалёва
    Оксана Михалёва 7 месяцев назад
    Очень люблю овощи и мясо запекать в горшочках! С курагой попробую обязательно!
  72. Часов
    Часов 7 месяцев назад
    Должно быть вкусно...
  73. Дмитрий Ермаков
    Дмитрий Ермаков 7 месяцев назад
    Баранина... интересно
  74. Рудь Ирина
    Рудь Ирина 7 месяцев назад
    Надо попробовать!!
  75. Константин Королев
    Константин Королев 7 месяцев назад
    Хороший рецепт, полезное блюдо!
  76. Махмутов Альберт
    Махмутов Альберт 7 месяцев назад
    мне не понравилось.
  77. Елена
    Елена 7 месяцев назад
    Рецепт очень интересный. Название загадочно, интригует и возбуждает аппетит. Приготовление достаточно просто. Результат - вкусное и сытное блюдо.
  78. Мархабо
    Мархабо 7 месяцев назад
    мне нравится, только без кураги
  79. Татьяна Каскевич
    Татьяна Каскевич 7 месяцев назад
    Интересный рецепт и, кажется, несложный.
  80. Людмила Заречная
    Людмила Заречная 7 месяцев назад
    Понравилось!
  81. Наталья
    Наталья 7 месяцев назад
    Вкусно очень)
  82. Светлана
    Светлана 7 месяцев назад
    вкуууусно))
  83. оксана
    оксана 7 месяцев назад
    ням ням
  84. Анна Бондаренко
    Анна Бондаренко 7 месяцев назад
    мммм, вкуснятинка
  85. Часова Надежда
    Часова Надежда 7 месяцев назад
    Результат понравился.
  86. Олеся
    Олеся 7 месяцев назад
    Выглядит красиво, интересный рецепт!
  87. Софья
    Софья 7 месяцев назад
    Очень красиво выглядит!! Аппетитно и ярко! Думаю и вкус прекрасный!
  88. Надежда Панкова
    Надежда Панкова 7 месяцев назад
    Очень вкусно!
  89. Виктория
    Виктория 7 месяцев назад
    однако заманчиво выглядет
  90. Надежда
    Надежда 7 месяцев назад
    Мягкое и вкусно получается
  91. Ольга
    Ольга 7 месяцев назад
    Очень вкусно!
  92. Сергей
    Сергей 7 месяцев назад
    Люблю жаркое
  93. Валентина
    Валентина 8 месяцев назад
    Это очень вкусно! Делала точно так, но с черносливом. Теперь попробовала с курагой, курага дала кислинку и получилось тоже замечательно!
  94. Кристина Рукосуева
    Кристина Рукосуева 8 месяцев назад
    Вкуснотища
  95. Таня
    Таня 8 месяцев назад
    вот это красота))
  96. Евгений
    Евгений 8 месяцев назад
    Вкуснотища!
  97. Оксана Королева
    Оксана Королева 8 месяцев назад
    очень красивое и полезное блюдо!
  98. Виктор Кетов
    Виктор Кетов 8 месяцев назад
    рецепт в копилку!
  99. оксана
    оксана 8 месяцев назад
    вкусно, ничего лишнего, прекрасное вкусовое сочетание
  100. Сергей Васильев
    Сергей Васильев 8 месяцев назад
    Очень вкусное блюдо получилось!
  101. Светлана
    Светлана 8 месяцев назад
    спасибо,очень вкусно)
  102. Надежда
    Надежда 8 месяцев назад
    Люблю блюда с овощами!
  103. Юлия Короткова
    Юлия Короткова 8 месяцев назад
    обожаю восточные рецепты
  104. Воронкова Ирина
    Воронкова Ирина 8 месяцев назад
    обязательно попробую это блюдо
  105. Наталия
    Наталия 8 месяцев назад
    Вроде просто, а название завораживает!
  106. Екатерина
    Екатерина 8 месяцев назад
    Аппетитно выглядит!
  107. Вера
    Вера 8 месяцев назад
    Вкусно
  108. Константин Королев
    Константин Королев 8 месяцев назад
    надо обязательно попробовать это блюдо.
  109. Геннадий Панков
    Геннадий Панков 8 месяцев назад
    Стоит попробовать!
  110. Эльвира Мухаметшина
    Эльвира Мухаметшина 8 месяцев назад
    А специфичный вкус баранины исчезает?
  111. Александр
    Александр 8 месяцев назад
    Вкусный рецепт!
  112. Галина  Мельник
    Галина Мельник 8 месяцев назад
    Спасибо за вкусный рецепт! Всё как я люблю!! Потрясающе вкусно!
  113. Нуржиян
    Нуржиян 8 месяцев назад
    Очень аппетитно!
  114. Татьяна
    Татьяна 8 месяцев назад
    Вкуснейшая баранина и моя любимая стручковая фасоль - грех такое не попробовать)!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту