• Картофель отварите, слейте воду, добавьте 2 яйца, соль и сливочное масло, потолките.
  • Грибы обжарьте 8 минут на сковородке на сильном огне.
  • В миску высыпьте кукурузу и порезанный кубиками сыр «Моцарелла», добавьте грибы и перемешать.
  • В миску к полученной смеси добавьте сметану и перемешайте.
  • Картофельное пюре положите в кондитерский мешок, противень смажьте оливковым маслом, из мешка выдавливайте пюре, сначала дно гнезда, по кругу, затем по краю дна в 3 ряда, бортики.
  • В полученные гнездышки добавьте начинку и смажьте яйцом, поставьте в духовку при температуре 200°С на 20–30 минут.
  • Готовые гнезда полейте растопленным сливочным маслом.

Цубленок
Анастасия

Автор рецепта

Картофельные гнезда по-нормандски с шампиньонами, кукурузой и моцареллой

Расчёт порций
6

Оливковое масло можно заменить растительным! Готовым гнездам дать постоять, после того как вытащите, минут 15.

34 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
60 мин
Калорийность
175.6 ккал/100г
Расчёт порций
6
  1. Картофель отварите, слейте воду, добавьте 2 яйца, соль и сливочное масло, потолките.
  2. Грибы обжарьте 8 минут на сковородке на сильном огне.
  3. В миску высыпьте кукурузу и порезанный кубиками сыр «Моцарелла», добавьте грибы и перемешать.
  4. В миску к полученной смеси добавьте сметану и перемешайте.
  5. Картофельное пюре положите в кондитерский мешок, противень смажьте оливковым маслом, из мешка выдавливайте пюре, сначала дно гнезда, по кругу, затем по краю дна в 3 ряда, бортики.
  6. В полученные гнездышки добавьте начинку и смажьте яйцом, поставьте в духовку при температуре 200°С на 20–30 минут.
  7. Готовые гнезда полейте растопленным сливочным маслом.

34 Комментариев

Написать комментарий
  1. Елена
    Елена 1 месяц назад
    Необычно . Попробую
  2. Мария
    Мария 3 месяца назад
    Уже не терпится приготовить! Спасибо за рецепт!
  3. Никитенко Юлия
    Никитенко Юлия 1 год назад
    Обязательно приготовлю завтра на ужин)
  4. Мария Шестакова
    Мария Шестакова 1 год назад
    Божественно вкусно,как в ресторане, только дома. Никого не оставит равнодушным
  5. Елена
    Елена 1 год назад
    Класс. Красиво попробую .)))
  6. Владислав
    Владислав 1 год назад
    Очень вкусно)
  7. Сергей
    Сергей 1 год назад
    выглядит вкусно
  8. Юлия
    Юлия 1 год назад
    Интересный рецепт, особенно детям должно понравится
  9. Анна Лимонова
    Анна Лимонова 1 год назад
    Обязательно попробую
  10. Надежда
    Надежда 1 год назад
    Оригинальное и вкусно
  11. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Гнезда
  12. Кира Кривошеева
    Кира Кривошеева 1 год назад
    Как это вкусно! (пробовала)
  13. Олеся
    Олеся 1 год назад
    вкусное постное блюдо
  14. Максим
    Максим 1 год назад
    Можно бы и попробовать.
  15. Виктория Муржа
    Виктория Муржа 1 год назад
    красиво и вкусно, готовлю их частенько
  16. Владимир
    Владимир 1 год назад
    очень вкусно
  17. Саша
    Саша 1 год назад
    Понравилось!
  18. Екатерина Стародубцева
    Екатерина Стародубцева 1 год назад
    Аппетитно
  19. Наталья
    Наталья 1 год назад
    В картофель добавить мелко нарубленную зелень, в грибы - чёрный молотый перец. Вот тогда придётся готовить ещё добавку.
  20. Татьяна Миллер
    Татьяна Миллер 1 год назад
    Закуски с грибами сейчас очень актуальны
  21. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 1 год назад
    Обязательно попробую!
  22. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 1 год назад
    Жаль что говорить не так уж и быстро(
  23. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 1 год назад
    Очень вкусно
  24. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    отличный рецепт
  25. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    попробую приготовить
  26. Ольга
    Ольга 1 год назад
    приготовила гостям всем очень понравилось рекомендую
  27. латыпов тагир
    латыпов тагир 1 год назад
    и сытно!
  28. латыпов тагир
    латыпов тагир 1 год назад
    наверное очень вкусно!
  29. латыпов тагир
    латыпов тагир 1 год назад
    отличный рецепт
  30. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 1 год назад
    попробую приготовить
  31. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 1 год назад
    Это супер рецепт
  32. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 1 год назад
    Необычно.
  33. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 1 год назад
    Привлекательный рецепт!
  34. Людмила Сыроедина
    Людмила Сыроедина 1 год назад
    Это супер рецепт!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
пригласите 2 подруг и выиграйте 7-ми дневную Детокс-программу в Крыму
Хочу в отпуск
Close

Этот продукт доступен для
доставки только в Московском регионе

Отмена