• Картофель отварите, слейте воду, добавьте 2 яйца, соль и сливочное масло, потолките.
  • Грибы обжарьте 8 минут на сковородке на сильном огне.
  • В миску высыпьте кукурузу и порезанный кубиками сыр «Моцарелла», добавьте грибы и перемешать.
  • В миску к полученной смеси добавьте сметану и перемешайте.
  • Картофельное пюре положите в кондитерский мешок, противень смажьте оливковым маслом, из мешка выдавливайте пюре, сначала дно гнезда, по кругу, затем по краю дна в 3 ряда, бортики.
  • В полученные гнездышки добавьте начинку и смажьте яйцом, поставьте в духовку при температуре 200°С на 20–30 минут.
  • Готовые гнезда полейте растопленным сливочным маслом.

Цубленок
Анастасия

Автор рецепта

Картофельные гнезда по-нормандски с шампиньонами, кукурузой и моцареллой

Расчёт порций
6

Оливковое масло можно заменить растительным! Готовым гнездам дать постоять, после того как вытащите, минут 15.

30 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
60 мин
Калорийность
175.6 ккал/100г
Расчёт порций
6
  1. Картофель отварите, слейте воду, добавьте 2 яйца, соль и сливочное масло, потолките.
  2. Грибы обжарьте 8 минут на сковородке на сильном огне.
  3. В миску высыпьте кукурузу и порезанный кубиками сыр «Моцарелла», добавьте грибы и перемешать.
  4. В миску к полученной смеси добавьте сметану и перемешайте.
  5. Картофельное пюре положите в кондитерский мешок, противень смажьте оливковым маслом, из мешка выдавливайте пюре, сначала дно гнезда, по кругу, затем по краю дна в 3 ряда, бортики.
  6. В полученные гнездышки добавьте начинку и смажьте яйцом, поставьте в духовку при температуре 200°С на 20–30 минут.
  7. Готовые гнезда полейте растопленным сливочным маслом.

30 Комментариев

Написать комментарий
  1. Елена
    Елена 1 месяц назад
    Класс. Красиво попробую .)))
  2. Владислав
    Владислав 1 месяц назад
    Очень вкусно)
  3. Сергей
    Сергей 1 месяц назад
    выглядит вкусно
  4. Юлия
    Юлия 1 месяц назад
    Интересный рецепт, особенно детям должно понравится
  5. Анна Лимонова
    Анна Лимонова 1 месяц назад
    Обязательно попробую
  6. Надежда
    Надежда 1 месяц назад
    Оригинальное и вкусно
  7. Светлана
    Светлана 1 месяц назад
    Гнезда
  8. Кира Кривошеева
    Кира Кривошеева 1 месяц назад
    Как это вкусно! (пробовала)
  9. Олеся
    Олеся 2 месяца назад
    вкусное постное блюдо
  10. Максим
    Максим 2 месяца назад
    Можно бы и попробовать.
  11. Виктория Муржа
    Виктория Муржа 2 месяца назад
    красиво и вкусно, готовлю их частенько
  12. Владимир
    Владимир 2 месяца назад
    очень вкусно
  13. Саша
    Саша 2 месяца назад
    Понравилось!
  14. Екатерина Стародубцева
    Екатерина Стародубцева 2 месяца назад
    Аппетитно
  15. Наталья
    Наталья 2 месяца назад
    В картофель добавить мелко нарубленную зелень, в грибы - чёрный молотый перец. Вот тогда придётся готовить ещё добавку.
  16. Татьяна Миллер
    Татьяна Миллер 2 месяца назад
    Закуски с грибами сейчас очень актуальны
  17. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 3 месяца назад
    Обязательно попробую!
  18. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 3 месяца назад
    Жаль что говорить не так уж и быстро(
  19. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 3 месяца назад
    Очень вкусно
  20. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    отличный рецепт
  21. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    попробую приготовить
  22. Ольга
    Ольга 3 месяца назад
    приготовила гостям всем очень понравилось рекомендую
  23. латыпов тагир
    латыпов тагир 3 месяца назад
    и сытно!
  24. латыпов тагир
    латыпов тагир 3 месяца назад
    наверное очень вкусно!
  25. латыпов тагир
    латыпов тагир 3 месяца назад
    отличный рецепт
  26. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 3 месяца назад
    попробую приготовить
  27. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 3 месяца назад
    Это супер рецепт
  28. Светлана Нуриева
    Светлана Нуриева 3 месяца назад
    Необычно.
  29. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    Привлекательный рецепт!
  30. Людмила Сыроедина
    Людмила Сыроедина 3 месяца назад
    Это супер рецепт!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту