• Чечевицу прогрейте в небольшом количестве разогретого оливкового масла.
  • Лук-шалот нарежьте тонкими кольцами. Мяту измельчите.
  • Смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный лук и мяту.
  • Готовую чечевицу полейте мятной заправкой, посыпьте крупно порезанными листьями базилика и измельченными грецкими орехами.

Чечевица с мятной заправкой

Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Лук шалот
    2 шт.
  • Орехи грецкие
    3 г
  • Мята
    6 веточка
  • Базилик
    3 веточка
  • Масло оливковое
    7 ст. л.
  • Уксус винный
    3 ст. л.
  • Соль
    по вкусу

Чечевица с мятной заправкой может также стать отличным гарниром к баранине.

1 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
30 мин
Калорийность
120 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
2
  • 1 банка
    (310 г)
  • Лук шалот
    2 шт.
  • Орехи грецкие
    3 г
  • Мята
    6 веточка
  • Базилик
    3 веточка
  • Масло оливковое
    7 ст. л.
  • Уксус винный
    3 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  1. Чечевицу прогрейте в небольшом количестве разогретого оливкового масла.
  2. Лук-шалот нарежьте тонкими кольцами. Мяту измельчите.
  3. Смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный лук и мяту.
  4. Готовую чечевицу полейте мятной заправкой, посыпьте крупно порезанными листьями базилика и измельченными грецкими орехами.

1 Комментариев

Написать комментарий
  1. Наталья Ожегова
    Наталья Ожегова 6 месяцев назад
    Отличное летнее блюдо. Возьму к себе на заметку, когда худеть соберусь. Я чечевицу вместо картофеля в суп для свекра добавляю, он картофелем вареным давится. Супы - пюре тоже вкусные и сытные получаются.
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту