• Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
  • Взбейте масло с сахаром до однородной светлой массы. Смешайте муку с пекарским порошком и добавьте к маслу. Туда же взбейте по одному яйцу и всыпьте сахар ванильный. Массу аккуратно перемешайте.
  • Затем добавьте морковь, цедру апельсина и тертый шоколад.
  • Смажьте форму маслом, обсыпьте мукой и выложите тесто. Выпекайте в нагретой до 180 °C духовке примерно 30 минут.
  • Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и украсьте кусочками апельсина и шоколада

Автор:

Анастасия
Цубленок

Морковный кекс с апельсинами и шоколадом

Расчёт порций
4
  • Мука пшеничная
    300г
  • Масло сливочное
    200г
  • Яйцо куриное
    3шт.
  • Сахар
    200г
  • Свежая морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолетоЧитать полностью125 рецептов
    Свежая морковь
    2шт.
  • Апельсин
    1шт.
  • Шоколад горький
    50г
  • Авокадо
    1ч. л.
  • Апельсин (цедра)
    1ст. л.
  • Сахарная пудра
    по вкусу

Вместо апельсина можно использовать мандарины, тоже очень вкусно получается. Шоколад можно добавлять не только темный, но и белый.

48Комментарии
Добавить вкулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0Вопрос повару
Готовить
35 мин
Калорийность
218 ккал/100г
Расчёт порций
4
  • Мука пшеничная
    300г
  • Масло сливочное
    200г
  • Яйцо куриное
    3шт.
  • Сахар
    200г
  • Свежая морковь

    Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолетоЧитать полностью125 рецептов
    Свежая морковь
    2шт.
  • Апельсин
    1шт.
  • Шоколад горький
    50г
  • Авокадо
    1ч. л.
  • Апельсин (цедра)
    1ст. л.
  • Сахарная пудра
    по вкусу
  1. Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
  2. Взбейте масло с сахаром до однородной светлой массы. Смешайте муку с пекарским порошком и добавьте к маслу. Туда же взбейте по одному яйцу и всыпьте сахар ванильный. Массу аккуратно перемешайте.
  3. Затем добавьте морковь, цедру апельсина и тертый шоколад.
  4. Смажьте форму маслом, обсыпьте мукой и выложите тесто. Выпекайте в нагретой до 180 °C духовке примерно 30 минут.
  5. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и украсьте кусочками апельсина и шоколада

    48 комментариев

    Написать комментарий
    1. А
      А1 год назад
      рецептик очень кстати, спасибо!
    2. Наталья Заречная
      Наталья Заречная1 год назад
      Понравилось всё!
    3. Александра Башкова
      Александра Башкова1 год назад
      Очень вкусно! А аромат словами не передать!
    4. Людмила Яшина
      Людмила Яшина 1 год назад
      очень аппетитно выглядит! И сразу же хочется приготовить этот вкусный, а главное полезный рецепт! себе в закладки!
    5. Екатерина
      Екатерина1 год назад
      Пряный,насыщенный,терпкий и такой...праздничный! Воздушная текстура кекса нравится всем без исключения,а аромат-просто бесподобен...
    6. Сергей Васильев
      Сергей Васильев 1 год назад
      Вкусно, просто , необычно!
    7. Максим
      Максим1 год назад
      потрясающая штука этот кекс
    8. Сергей Полюшкин
      Сергей Полюшкин1 год назад
      Полезно и вкусно!
    9. Сергей
      Сергей1 год назад
      надо пробовать обязательно
    10. Ольга
      Ольга1 год назад
      вкусно
    11. Людмила Коснырева
      Людмила Коснырева1 год назад
      Супер!)
    12. Алексей
      Алексей1 год назад
      вкусно)
    13. Анна
      Анна1 год назад
      Вкусно и не обычно
    14. Нина
      Нина1 год назад
      Даже не предполагала, что морковь из банки можно использовать для приготовления такой вкуснятины.
    15. Светлана
      Светлана1 год назад
      очень хочется попробовать;)
    16. Владислав
      Владислав1 год назад
      Действительно безумно вкусный рецепт, который хорошо есть в уютные зимние вечера в чашкой горячего шоколада
    17. Инна
      Инна1 год назад
      обалдеть как вкусно! уже испробовали рецепт. спасибо!
    18. Вера
      Вера1 год назад
      Пальчики оближешь
    19. Татьяна
      Татьяна1 год назад
      Взяла на заметку, будем готовить)))
    20. Александр
      Александр1 год назад
      Хочется попробовать!
    21. Аюпова Мухлиса
      Аюпова Мухлиса1 год назад
      lyublyu apelsinoviye deserti
    22. Марина Лега
      Марина Лега1 год назад
      Необычное сочетание, нужно попробовать!
    23. Ангелина Гукалова
      Ангелина Гукалова1 год назад
      Надо попробовать !!!
    24. Ольга Булынина
      Ольга Булынина1 год назад
      ух, как я люблю такие рецепты!!!
    25. Киселева Светлана
      Киселева Светлана1 год назад
      Полезно!
    26. Ольга Часова
      Ольга Часова1 год назад
      Очень легкий рецепт.
    27. лена
      лена1 год назад
      вкусно
    28. светлана власенко
      светлана власенко1 год назад
      С детства обожаю кексы. Готовлю их всевозможными способами. Спасибо автору за еще один вариант!
    29. Сергей Писарев
      Сергей Писарев1 год назад
      Вкуснейший кекс
    30. Людмила
      Людмила1 год назад
      Вкуснятина!
    31. Юрий
      Юрий1 год назад
      Легко приготовить! Спасибо!
    32. Анна
      Анна1 год назад
      Вкусно, а главное детям нравится.
    33. Елена
      Елена1 год назад
      Вкусно, просто и полезно!
    34. Lyudmila Pischalskaya
      Lyudmila Pischalskaya1 год назад
      Спасибо за рецепт, очень вкусно и полезно. Легок в приготовлении и доступные продукты.
    35. Ольга
      Ольга1 год назад
      Хороший кекс получается
    36. Дмитрий
      Дмитрий1 год назад
      Отличный рецепт!
    37. Ольга Ломакина
      Ольга Ломакина1 год назад
      Сделала по рецепту, очень вкусно!
    38. Ольга
      Ольга1 год назад
      делала пирог только с морковью, вкусноо советую
    39. Елена
      Елена1 год назад
      Класс !!!
    40. Наталья
      Наталья1 год назад
      Ммм, просто и вкусно!
    41. Ольга
      Ольга1 год назад
      Любимое теперь блюдо в семье!
    42. Ольга
      Ольга1 год назад
      Просто тает во рту!
    43. Ольга Баковкина
      Ольга Баковкина1 год назад
      выглядит очень аппетитно обязательно приготовлю
    44. Наталия
      Наталия1 год назад
      Вкусно и полезно с морковкой
    45. Инна
      Инна1 год назад
      Интересный рецепт!)
    46. Ольга
      Ольга1 год назад
      У вас в способе приготовления указан пекарский порошок, а в составе его нет. Я особо сильна в выпечке - можете подсказать, что это за порошок, и можно ли его купить в отделе для выпечки??? И думаю его стоит указать в ингредиентах.
    47. Сергей
      Сергей1 год назад
      Очень простой и вкусный рецепт кекса, очень понравился всем домашним.Спасибо за идею!
    48. Анна
      Анна1 год назад
      Ароматный и очень вкусный кекс. Готовить очень просто, справится даже новичок. Дети даже не догадались, что кекс овощной )))
    x

    Сообщение отправленно!

    Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

    0 комментариев

    Написать комментарий
      x

      Сообщение отправленно!

      Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
      Добавитьв кулинарную книгу
      OK

      Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

      Отправить на e-mail
      Оправить на почту
      Загрузка
      Скачать
      Другие рецепты с этими овощами
      у нас много
      увлекательных
      статей!
      Введите свой e-mail и выберите темы,
      которые Вам интересны.
      подпишитесь сейчас!
      ВЫБРАТЬ ТЕМУ

      Данный вид продукции доступен для
      доставки только в Московском регионе

      ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ