3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход

Японский омлет тамагояки с начинкой из брокколи с сыром

Расчёт порций
4
  • 1 упаковка
    (300 г)
  • Яйцо куриное
    8 шт.
  • Сыр чеддер
    120 г
  • Молоко
    3 1/2 ст. л.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Чтобы рулет не рвался, добавляйте в яичную смесь только измельченные ингредиенты. Чеддер можно заменить на квадратный сыр для бургеров.

Японский омлет тамагояки с начинкой из брокколи с сыром
0 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
35 мин
Калорийность
235 ккал/100г
Расчёт порций
4
  • 1 упаковка
    (300 г)
  • Яйцо куриное
    8 шт.
  • Сыр чеддер
    120 г
  • Молоко
    3 1/2 ст. л.
  • Масло растительное
    2 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  1. Отварите мини брокколи по инструкции, слейте воду, дайте остыть и немного порубите.
  2. Яйца хорошо взбейте веничком и процедите через мелкое сито.
  3. Добавьте в яйца брокколи, молоко, соль и перец.
  4. Сыр потрите на мелкой терке.
  5. Смажьте разогретую сковороду растительным маслом, налейте тонкий слой яичной смеси и жарьте на слабом огне 1-2 минуты, присыпьте немного тертым сыром.
  6. Начиная от края, аккуратно сверните блинчик в рулет и положите его на край сковороды. Сковороду снова смажьте маслом и налейте тонкий слой яичной смеси, жарьте примерно 1 минуту, добавьте тертый сыр. Кладем на край нового блинчика свернутый ранее и заворачиваем новый рулет. Повторите еще раз.
  7. Выложите рулет на доску и порежьте его на кусочки.

0 комментариев

x
Сообщение отправлено!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ