• Главная
• Рецепты
• Завтраки
• Тосты с обжаренными томатами и глазуньей

Тосты с обжаренными томатами и глазуньей

Ингредиенты

1 порция

Хлеб для тостов3 ломтика

Яйцо куриное3 шт.

Масло растительное для жарки1 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Микрозелень0 для украшения

Приготовление

1. Тостовый хлеб поджарьте на сухой сковороде или в тостере. 
2.  Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте овощную смесь.
3.  Добавьте к овощам яйца, посолите и поперчите, немного перемешайте. Накройте сковороду крышкой и готовьте 2 минуты. 
4.  Выложите овощную смесь с яйцами на тосты и украсьте микрозеленью.

Блюдо будет более полезным, если приготовить тосты из цельнозернового хлеба.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться