Автор:

Дария
Пицун

Омлет с грибами и сыром

Шампиньоны резаные Bonduelle

1 банка

(400 г)

Яйцо куриное

4 шт.

Молоко

150 мл

Сыр твердый тертый

100 г

Оливковое масло

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 789 рецептов

Оливковое масло

2 ст. л.

Зелень

1 пучок

Масло сливочное

1 ст. л.

Соль морская и перец

по вкусу

36 Комментарии

188 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
20 мин

Калорийность
124 ккал/100г

Простое

Шампиньоны резаные Bonduelle

1 банка

(400 г)

Яйцо куриное

4 шт.

Молоко

150 мл

Сыр твердый тертый

100 г

Оливковое масло

Фуд-тренды меняются постоянно, но авокадо всегда остается на первых строчк Читать полностью 789 рецептов

Оливковое масло

2 ст. л.

Зелень

1 пучок

Масло сливочное

1 ст. л.

Соль морская и перец

по вкусу

Способ приготовления
Комментарии 36
Вопросы повару 0

Взбейте яйца с молоком до густой пены, посолите, поперчите. Вылейте на разогретую со сливочным маслом сковороду. Накройте крышкой. Готовьте 4–6 минут на среднем огне.
Слегка обжарьте шампиньоны на оливковом масле. Добавьте зелень и тертый сыр. Приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте.
На готовый омлет выложите начинку по всему периметру. Аккуратно сложите омлет от боков к середине и еще немного обжарьте с двух сторон.

36 комментариев

0 /

Ваша оценка

Дмитрий 4 года назад

Спасибо за рецепт, попробую сделать на завтрак.

1

Ответить
Анна 4 года назад

Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт

1

Ответить
Ирина Ксенофонтова 5 лет назад

Сама частенько готовлю подобное блюдо. Моим домашним очень нравится)))

1

Ответить
Ксения 5 лет назад

Обажаю грибы, и такой омлет мне по душе!

1

Ответить