• Свеклу и кукурузу извлеките из банок и взбейте по отдельности погружным блендером до однородной консистенции, поместите в разные миски.

  • Зеленый горошек отварите в подсоленной воде 3–5 минут до готовности, слейте жидкость, взбейте погружным блендером до однородной консистенции, переложите в новую миску.

  • Отдельно смешайте сливки с просеянной мукой, тертым сыром и взбитыми яйцами, посолите.

  • Разделите тесто на три части, добавив одну часть к свекольному пюре, другую – к пюре из кукурузы и третью – к пюре из горошка, разведите небольшим количеством сливок в случае необходимости.

  • Жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон на средней температуре, чередуя разные вкусы. Подавайте по три оладушка на порцию, со сметаной.

Оладьи-«светофор» (свекольные, кукурузные, из шпината или зеленого горошка) со сметаной

Расчёт порций
4

Лучше использовать именно свежезамороженный горошек - он дает более свежий вкус и яркий цвет. В сметану можно добавить рубленую зелень и чеснок.

17 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
20 мин
Калорийность
220 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Свеклу и кукурузу извлеките из банок и взбейте по отдельности погружным блендером до однородной консистенции, поместите в разные миски.

  2. Зеленый горошек отварите в подсоленной воде 3–5 минут до готовности, слейте жидкость, взбейте погружным блендером до однородной консистенции, переложите в новую миску.

  3. Отдельно смешайте сливки с просеянной мукой, тертым сыром и взбитыми яйцами, посолите.

  4. Разделите тесто на три части, добавив одну часть к свекольному пюре, другую – к пюре из кукурузы и третью – к пюре из горошка, разведите небольшим количеством сливок в случае необходимости.

  5. Жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон на средней температуре, чередуя разные вкусы. Подавайте по три оладушка на порцию, со сметаной.

17 Комментариев

Написать комментарий
  1. Алина
    Алина 2 месяца назад
    Оригинальный рецепт!
  2. Тамара
    Тамара 2 месяца назад
    Очень красочно получилось - ребенку понравились со свёклой)
  3. Римма
    Римма 2 месяца назад
    для детского меню подойдет...
  4. Юлия Ветюгова
    Юлия Ветюгова 2 месяца назад
    Спасибо за рецепт. Дочке понравилось.
  5. Корнилова Анна
    Корнилова Анна 3 месяца назад
    необычно смотрится, класс
  6. Олюня
    Олюня 4 месяца назад
    Спасибо за рецепт! Для деток самое то!
  7. сергей
    сергей 6 месяцев назад
    Детям понравилось
  8. Кира Бобылева
    Кира Бобылева 6 месяцев назад
    Спасибо большое за рецепт! Для любителей несладких завтраков - отличный вариант!
  9. Людмила
    Людмила 8 месяцев назад
    Для моего нехочухи само-то
  10. Колесникова Екатерина
    Колесникова Екатерина 8 месяцев назад
    Спасибо за рецепт! С горошком пробовала оладушки, очень вкусно. Теперь попробуем другие. думаю, моя дочь оценит.
  11. Ирина Леонтьева
    Ирина Леонтьева 9 месяцев назад
    Светофор овощной!
  12. Зоя Николаева
    Зоя Николаева 10 месяцев назад
    Попробую приготовить детям
  13. Сухова Марина
    Сухова Марина 10 месяцев назад
    Надо попробовать!
  14. Галина
    Галина 11 месяцев назад
    Очень оригинально!
  15. Сергей Колокольников
    Сергей Колокольников 11 месяцев назад
    Очень вкусно!
  16. Маргарита
    Маргарита 1 год назад
    Рецепт простой, для завтрака вполне подойдет. Дети в восторге!
  17. Silver
    Silver 1 год назад
    Детям понравилось! даже старшему, который овощи практически не ест) вместо сливок брала молоко
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту