• 3 яйца взбивайте венчиком 1 минуту, соедините с сахаром, добавьте йогурт, 2 столовые ложки растительного масла, просеянную муку и тщательно вымесите тесто (густоту теста контролируйте мукой).
  • Соду погасите лимонной кислотой, добавьте в тесто, перемешайте. Дать настояться 15 минут. Сделайте пробный оладушек, пока тесто настаивается.
  • В готовое тесто добавьте горсть отрубей или хлопьев и кубики свеклы.
  • Жарьте оладьи на растительном масле обычным способом с двух сторон.
  • Приготовьте соус: смешайте в кастрюле лечо Bonduelle с резаными помидорами, добавьте майоран, базилик, чеснок, соль и томите на слабом огне 20 минут.
  • При подаче оладьи можно полить соусом или подать его отдельно.

Оладьи со свеклой и отрубями в томатном соусе «Неополитана» с лечо

Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (275 г)
  • 0.5 банки
    (170 г)
  • Помидоры резаные в с/с
    200 г
  • Яйцо куриное
    3 шт.
  • Мука пшеничная
    2 стакана
  • Отруби ржаные
    3 ст. л.
  • Йогурт натуральный 3,2%
    2 стакана
  • Сахар
    3 ст. л.
  • Масло растительное
    6 ст. л.
  • Масло сливочное
    100 г
  • Кислота лимонная
    1 ч. л.
  • Сода
    0.67 ст. л.
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Майоран сухой
    4 щепотки
  • Базилик сухой
    3 щепотки
  • Соль
    по вкусу

Эти оладьи станут прекрасным дополнением к отварной рыбе. Свеклу измельчите блендером и добавьте в тесто - тогда при жарке оладьи приобретут бордовый цвет.

10 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
380 ккал/100г
Расчёт порций
4
  • 0.5 банки
    (275 г)
  • 0.5 банки
    (170 г)
  • Помидоры резаные в с/с
    200 г
  • Яйцо куриное
    3 шт.
  • Мука пшеничная
    2 стакана
  • Отруби ржаные
    3 ст. л.
  • Йогурт натуральный 3,2%
    2 стакана
  • Сахар
    3 ст. л.
  • Масло растительное
    6 ст. л.
  • Масло сливочное
    100 г
  • Кислота лимонная
    1 ч. л.
  • Сода
    0.67 ст. л.
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Майоран сухой
    4 щепотки
  • Базилик сухой
    3 щепотки
  • Соль
    по вкусу
  1. 3 яйца взбивайте венчиком 1 минуту, соедините с сахаром, добавьте йогурт, 2 столовые ложки растительного масла, просеянную муку и тщательно вымесите тесто (густоту теста контролируйте мукой).
  2. Соду погасите лимонной кислотой, добавьте в тесто, перемешайте. Дать настояться 15 минут. Сделайте пробный оладушек, пока тесто настаивается.
  3. В готовое тесто добавьте горсть отрубей или хлопьев и кубики свеклы.
  4. Жарьте оладьи на растительном масле обычным способом с двух сторон.
  5. Приготовьте соус: смешайте в кастрюле лечо Bonduelle с резаными помидорами, добавьте майоран, базилик, чеснок, соль и томите на слабом огне 20 минут.
  6. При подаче оладьи можно полить соусом или подать его отдельно.

10 Комментариев

Написать комментарий
  1. Виктор
    Виктор 2 месяца назад
    вкусно
  2. Михайлова Тамара
    Михайлова Тамара 4 месяца назад
    Необычно ,обязательно приготовлю
  3. Ирина Шулакова
    Ирина Шулакова 4 месяца назад
    оригигинально
  4. Ольга
    Ольга 5 месяцев назад
    Необычное сочетание, обязательно попробую приготовить
  5. Беляева Б.
    Беляева Б. 10 месяцев назад
    Вкусно
  6. Владимир
    Владимир 10 месяцев назад
    интересно выглядит)нужно попробовать
  7. Катерина Михайловна
    Катерина Михайловна 10 месяцев назад
    очень интересное сочетание
  8. МАРИЯ  НЕВОЛИНА
    МАРИЯ НЕВОЛИНА 11 месяцев назад
    НЕОБЫЧНО - НАДО ПОПРОБОВАТЬ
  9. Юлия
    Юлия 1 год назад
    Ни разу не пробовала оладьи со свеклой. Необычная и полезная еда получилась!
  10. Людмила
    Людмила 1 год назад
    Вот такие оладьи никогда не пробовала,очень интересно
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту