Оладьи из кукурузы с йогуртом

/ 5
178 Ккал / 100 г
20 мин
Оладьи из кукурузы с йогуртом

Ингредиенты

1 порция
Яйцо куриное2 шт.
Молоко60 мл
Мука пшеничная200 г
Масло подсолнечное3 ст. л.
Йогурт натуральный300 мл
Соль0 щепотка

Приготовление

  1. Яйца размешайте веничком, добавьте молоко и щепотку соли и еще раз хорошо перемешайте.
  2. Из кукурузы слейте жидкость. Часть кукурузы измельчите в блендере. Добавьте измельченную и целую кукурузу в яичную смесь, размешайте ложкой. Постепенно добавьте муку.
  3. На разогретую сковороду добавьте масло, аккуратно выкладывайте столовой ложкой тесто. Обжаривайте оладьи на среднем огне с двух сторон по 3-4 минуты.
  4. Подавайте оладьи с йогуртом.
Для красоты и вкуса в тесто можно добавить рубленую зелень.

Оцените рецепт

1
2
3
4
5

Другие рецепты этой категории

Ещё на сайте