Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Малосольная семга с кофейно-кукурузной сальсой и тостами
Расчёт порций
4
-
1 банка(340 г)
-
Семга малосольная10-12 ломтиков
-
Хлеб для тостов4 кусочка
-
Масло оливковое3 ст. л.
-
Мёд1 ст. л.
-
Горчица1 ст. л.
-
Кофе эспрессо3 ст. л.
-
Свежий укропнесколько веточек
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Чтобы быстро охладить свежесваренный кофе, перелейте его в широкую металлическую миску и поставьте эту миску в другую, наполненную холодной водой.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
15 мин
15 мин
Калорийность
203 ккал/100г
203 ккал/100г
Расчёт порций
4
-
1 банка(340 г)
-
Семга малосольная10-12 ломтиков
-
Хлеб для тостов4 кусочка
-
Масло оливковое3 ст. л.
-
Мёд1 ст. л.
-
Горчица1 ст. л.
-
Кофе эспрессо3 ст. л.
-
Свежий укропнесколько веточек
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 16
- Вопросы повару 0
- Растворите в охлажденном кофе соль, добавьте мед, горчицу, оливковое масло и черный молотый перец. Взбейте смесь венчиком. Добавьте кукурузу, перемешайте.
- Разложите ломтики семги по тарелкам подобно карпаччо, сверху выложите кукурузу, полейте соусом, приправьте черным перцем.
- Украсьте блюдо веточками укропа.
- Подавайте со свежеобжаренными тостами.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
16 комментариев
Написать комментарий