1 Бонусная
программа
3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход
Драники с овощной начинкой
  • Не размораживая, обжарьте овощную смесь на сливочном масле до готовности. Дайте начинке немного остыть, выложите ее на доску и слегка измельчите. Добавьте тертый сыр, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
  • Очистите и натрите картофель на мелкой терке. К картофелю добавьте яйцо и муку, посолите.
  • Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смажьте сковороду оливковым маслом. Тонким слоем разложите картофель по всей поверхности сковороды.
  • Как только картофель поджарится снизу, выложите в центр начинку и сверните драник пополам в форме месяца.
  • Уменьшите огонь и готовьте 5-7 мин.
  • Когда сыр внутри расплавится, драник можно снимать с огня.
  • Готовые драники подавайте со сметаной и зеленью.

Драники с овощной начинкой

Расчёт порций
4

Единственное условие: если вы намереваетесь заморозить драники - не жарьте их до полной готовности. Этот совет применим ко всем овощным оладьям.

Драники с овощной начинкой
11 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
25 мин
Калорийность
215 ккал/100г
Расчёт порций
4
  1. Не размораживая, обжарьте овощную смесь на сливочном масле до готовности. Дайте начинке немного остыть, выложите ее на доску и слегка измельчите. Добавьте тертый сыр, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
  2. Очистите и натрите картофель на мелкой терке. К картофелю добавьте яйцо и муку, посолите.
  3. Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смажьте сковороду оливковым маслом. Тонким слоем разложите картофель по всей поверхности сковороды.
  4. Как только картофель поджарится снизу, выложите в центр начинку и сверните драник пополам в форме месяца.
  5. Уменьшите огонь и готовьте 5-7 мин.
  6. Когда сыр внутри расплавится, драник можно снимать с огня.
  7. Готовые драники подавайте со сметаной и зеленью.

11 комментариев

  1. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 3 года назад
    Быстро,просто и очень вкусно!
  2. Анна
    Анна 3 года назад
    На завтрак лучшего и не придумаешь
  3. Алена
    Алена 3 года назад
    легко и аппетитно!;)
  4. Надежда
    Надежда 3 года назад
    Вкусно и питательно
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
×
У НАС МНОГО
УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ
СТАТЕЙ!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
на обработку персональных данных.
Спасибо
за подписку!
На указанный e-mail была отправлена
ссылка для подтверждения.
Пожалуйста, перейдите по ней,
чтобы проверить правильность адреса
и получайте интересные статьи
и предложения от Bonduelle.
ЗАКАЖИТЕ МЕНЮ ANTI-AGE
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК
Заказывайте в Elementaree наборы из 3 ужинов на двоих, созданных anti-age-поваром Сергеем Леоновым. Делитесь с друзьями и получайте подарки!
Заказать ужины
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ