Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Автор:

Анастасия
Блинкова

Тарталетки с зеленой фасолью и луком-пореем

Расчёт порций
6

Терку, на которой собираетесь натереть сыр, следует слегка смазать растительным маслом. Сыр не будет склеиваться, а терку легче будет мыть.

Тарталетки с зеленой фасолью и луком-пореем
6 Комментарии
Готовить
60 мин
Калорийность
237 ккал/100г
Простое
Расчёт порций
6
  • Способ приготовления
  • Вопросы повару 0
  1. Раскатайте слоеное тесто толщиной 0,5 см. Вырежьте кружочки.
  2. Поместите тесто в смазанные сливочным маслом формочки диаметром примерно 10 см и глубиной примерно 3 см. Прижмите тесто ко дну и краям.
  3. Приготовьте начинку: лук-порей нарежьте полукольцами и обжарьте в небольшой сковороде на сливочном масле в течение 5 минут. Лук должен стать мягким, но еще не потемнеть. Фасоль порежьте по 1,5-2 см. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте одно яйцо, специи по вкусу и перемешайте. Выложите начинку на тесто.
  4. Взбейте второе яйцо и смажьте тесто по краям.
  5. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки.
0 комментариев
x

Сообщение отправлено!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
x

Вы поставили оценку 

ОТМЕНИТЬ ПРОДОЛЖИТЬ
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ