Слойка с грибами и черносливом
Ингредиенты
1 порция
Слоеное тесто постное1 упаковка
Чернослив100 г
Орехи грецкие100 г
Масло растительное50 г
Приготовление
- Чернослив замочите в теплой воде на 15 минут.
- Грибы измельчите в блендере и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Остудите.
- Мелко рубленные орехи смешайте с грибами, добавьте порезанный чернослив.
- Слоеное тесто нарежьте на квадратики, положите в центр начинку, сложите треугольником и защипните края.
- Выложите получившиеся треугольники на противень, проложенный бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. Выпекайте 15 минут в разогретой до 130-150°С духовке.
Замачивание чернослива в теплой воде позволит сделать начинку более сочной.
