Сообщение отправлено5
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Рулет из картофельного теста с морковной начинкой, брусничным джемом и имбирной крошкой
Расчёт порций
4
-
Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 88 рецептов500 г. -
Джем брусничный250 г
-
Свежая морковь
Свежая морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта2 шт. -
Мука пшеничная1 стакан
-
Масло растительное3 ст. л.
-
Имбирь (корень)20 г
-
Перец белый молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Очень удобно раскатывать тесто, положив его между двух листов кулинарной бумаги.
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
в кулинарной книге!
x
Готовить
65 мин
65 мин
Калорийность
140 ккал/100г
140 ккал/100г
Простое
Постное
Расчёт порций
4
-
Картофель
Картофель
Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 88 рецептов500 г. -
Джем брусничный250 г
-
Свежая морковь
Свежая морковь
Все виды современной моркови - потомки дикого корнеплода, который был фиолето Читать полностью 134 рецепта2 шт. -
Мука пшеничная1 стакан
-
Масло растительное3 ст. л.
-
Имбирь (корень)20 г
-
Перец белый молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
- Способ приготовления
- Комментарии 6
- Вопросы повару 0
- Очищенную морковь нарежьте соломкой. Очищенный картофель отварите в подсоленной воде, переложите в глубокую миску и разомните в пюре. Воду не выливайте — она понадобится.
- Добавьте соль, перец, муку, немного воды из под картофеля, замесите тесто и раскатайте его в достаточно тонкий лист квадратной формы.
- Морковь слегка обжарьте вместе с крупно натертым имбирем на растительном масле.
- Выложите на тесто начинку и сверните рулет.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.
- Достаньте рулет, порежьте его по диагонали и подавайте с брусничным джемом.
0 комментариев
Написать комментарий
Другие рецепты с этими овощами
6 комментариев
Написать комментарий