• Приготовьте начинку: мелко нарежьте лук и обжарьте в небольшом количестве масла, добавьте порезанные грибы. Затем добавьте плавленый сыр, сливки, соль и перец по вкусу. Кипятить до получения густой однородной массы.
  • Раскатайте скалкой слоеное тесто и разрежьте его на клинья. Положите на край каждого ломтика немного начинки.
  • Сверните каждый ломтик, начиная от основания до кончика.
  • Смажьте круассаны взбитым яйцом и поместите на противень.
  • Выпекать при температуре 250°С в течение примерно 40 минут.

Анна
Петухова

Автор рецепта

Круассаны с грибами

Расчёт порций
6
  • 1 банка
    (400 г)
  • Сыр плавленый
    200 г
  • Тесто слоеное
    1 упаковка
  • Лук репчатый
    3 шт.
  • Сливки 10%
    100 мл
  • Масло оливковое
    2 ст. л.
  • Яйцо куриное
    1 шт.
  • Соль морская и перец
    по вкусу

Всегда раскатывайте слоеное тесто в одном направлении - так ваша выпечка поднимется лучше

21 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
50 мин
Калорийность
178 ккал/100г
Расчёт порций
6
  • 1 банка
    (400 г)
  • Сыр плавленый
    200 г
  • Тесто слоеное
    1 упаковка
  • Лук репчатый
    3 шт.
  • Сливки 10%
    100 мл
  • Масло оливковое
    2 ст. л.
  • Яйцо куриное
    1 шт.
  • Соль морская и перец
    по вкусу
  1. Приготовьте начинку: мелко нарежьте лук и обжарьте в небольшом количестве масла, добавьте порезанные грибы. Затем добавьте плавленый сыр, сливки, соль и перец по вкусу. Кипятить до получения густой однородной массы.
  2. Раскатайте скалкой слоеное тесто и разрежьте его на клинья. Положите на край каждого ломтика немного начинки.
  3. Сверните каждый ломтик, начиная от основания до кончика.
  4. Смажьте круассаны взбитым яйцом и поместите на противень.
  5. Выпекать при температуре 250°С в течение примерно 40 минут.

21 Комментариев

Написать комментарий
  1. Екатерина Бычихина
    Екатерина Бычихина 1 день назад
    Комментарий на модерации.
  2. Наталья
    Наталья 1 месяц назад
    Красивое исполнение, и очень вкусный результат!
  3. Галина
    Галина 1 месяц назад
    Аппетитно и красиво!
  4. Сергей
    Сергей 1 месяц назад
    Очень сытно и вкусно, спасибо большое за рецепт
  5. Мария
    Мария 2 месяца назад
    Вкуснятина!Спасибо за рецепт.
  6. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    Обязательно попробую
  7. Латыпова Валентина
    Латыпова Валентина 3 месяца назад
    Вкусно и оригинально!
  8. Алексей
    Алексей 3 месяца назад
    Прелестный рецепт! Безумно вкусно!
  9. Алёна
    Алёна 3 месяца назад
    Обязательно попробую
  10. Стелла Миклухо
    Стелла Миклухо 3 месяца назад
    очень люблю грибы, поэтому попробую приготовить! Думаю получится просто вкуснятина)!
  11. Екатерина Иванова
    Екатерина Иванова 3 месяца назад
    Какая красота! Нужно будет сделать)
  12. Олеся Колчина
    Олеся Колчина 4 месяца назад
    Обязательно надо попробовать! Очень оригинально
  13. Nadezhda Gordeeva
    Nadezhda Gordeeva 5 месяцев назад
    Обожаю круассаны!
  14. Хлуткова Юлия
    Хлуткова Юлия 6 месяцев назад
    Очень вкусно! Советую
  15. Николай
    Николай 7 месяцев назад
    Вкусно! Надо попробовать.
  16. Татьяна
    Татьяна 7 месяцев назад
    То ли я голодная, то ли это действительно очень вкусно;)
  17. Евгешка Мкртычян
    Евгешка Мкртычян 7 месяцев назад
    интересно, до этого пробовала только сладкие круассаны. Протестируем эти)))
  18. Татьяна
    Татьяна 7 месяцев назад
    очень оригинально)) надо попробовать!
  19. Владислав Соколов
    Владислав Соколов 7 месяцев назад
    батюшки, что-то новенькое и необычное
  20. Яна Ковдря
    Яна Ковдря 8 месяцев назад
    Тоже привыкла к сладким. Но решила попробовать этот рецепт. Очень вкусно получилось, семья осталась довольна!
  21. Ольга
    Ольга 8 месяцев назад
    привыкли к сладким круассанам , а тут с грибами, отличный рецепт
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту