• Картофель отварите в кипящей подсоленной воде, сделайте пюре, добавив воду, в которой варился картофель, и сухие растительные сливки.
  • Мелко порезанный лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Брокколи отварите 5 минут в кипящей воде. Смешайте лук и брокколи с картофельным пюре. Остудите.
  • Для теста растворите в теплой воде сахар, соль и дрожжи, добавьте оставшееся растительное масло и постепенно вмешайте муку. Замесите нелипкое тесто и поставьте его в теплое место для подъема.
  • Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите тонким слоем тесто, затем начинку и снова — тесто. Защипните тесто сверху.
  • Выпекайте 20 минут в разогретой до 180°С духовке.

Картофельный пирог с брокколи

Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Картофель

    Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 78 рецептов
    Картофель
    0.3 кг
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Масло растительное
    4 ст. л.
  • Дрожжи
    5 г
  • Сахар
    5 ст. л.
  • Сливки сухие растительные
    1 ст. л.
  • Мука пшеничная
    450 г
  • Соль
    по вкусу

Если вы используете живые дрожжи, то увеличьте их количество в два раза.

15 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
40 мин
Калорийность
171 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
2
  • 0.5 упаковки
    (200 г)
  • Картофель

    Не зря картофель называют вторым хлебом - на нашем столе это самый распростра Читать полностью 78 рецептов
    Картофель
    0.3 кг
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Масло растительное
    4 ст. л.
  • Дрожжи
    5 г
  • Сахар
    5 ст. л.
  • Сливки сухие растительные
    1 ст. л.
  • Мука пшеничная
    450 г
  • Соль
    по вкусу
  1. Картофель отварите в кипящей подсоленной воде, сделайте пюре, добавив воду, в которой варился картофель, и сухие растительные сливки.
  2. Мелко порезанный лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Брокколи отварите 5 минут в кипящей воде. Смешайте лук и брокколи с картофельным пюре. Остудите.
  3. Для теста растворите в теплой воде сахар, соль и дрожжи, добавьте оставшееся растительное масло и постепенно вмешайте муку. Замесите нелипкое тесто и поставьте его в теплое место для подъема.
  4. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите тонким слоем тесто, затем начинку и снова — тесто. Защипните тесто сверху.
  5. Выпекайте 20 минут в разогретой до 180°С духовке.

15 Комментариев

Написать комментарий
  1. Галина
    Галина 1 месяц назад
    интересно надо попробовать
  2. Ася
    Ася 1 месяц назад
    надо пробовать!
  3. Анастасия Коробейникова
    Анастасия Коробейникова 1 месяц назад
    Интересно, можно брокколи заменить цветной капустой?
  4. Вера
    Вера 2 месяца назад
    Вкусный пирог
  5. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 3 месяца назад
    И очень красибо)
  6. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 3 месяца назад
    И очень красибо)
  7. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 3 месяца назад
    Получилось вкусно!
  8. Анастасия  Крымцева
    Анастасия Крымцева 3 месяца назад
    Получилось вкусно!
  9. Алексей
    Алексей 3 месяца назад
    Очень просто приготовить!
  10. Ольга Васильева
    Ольга Васильева 5 месяцев назад
    вкусно, хотя брокколи не очень любят у меня, пирог скушали с удовольствием
  11. Надежда
    Надежда 7 месяцев назад
    Нежно и вкусно!
  12. Ольга
    Ольга 8 месяцев назад
    Хороший рецепт
  13. Ольга Жаворонкова
    Ольга Жаворонкова 8 месяцев назад
    Обязательно такой сделаю!
  14. Ольга
    Ольга 11 месяцев назад
    Понравилось готовое блюдо, вкусно- мои домашние оценили новый рецепт на отлично!
  15. Николай
    Николай 11 месяцев назад
    наверное очень вкусно, в копилку сохранил.
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту