• Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, порубите мякоть кубиками. Кожуру сохраните для подачи.
  • Разрежьте красный лук на 4 части и тонко нашинкуйте, смешайте с чечевицей, приправьте соком 1/2 лайма и оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
  • Выложите салат в пустые "раковинки" из кожуры авокадо, посыпьте мелко нарубленной кинзой.
  • Подавайте с долькой лайма.

Салат из чечевицы с авокадо, лаймом и кинзой

Расчёт порций
4
  • 2 банки
    (620 г)
  • Авокадо
    2 шт.
  • Лук красный
    1 шт.
  • Лайм
    1 шт.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Кинза
    4 веточки
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Лаймы можно хранить при комнатной температуре до 1 недели. При этом по сравнению с лаймами, которые хранились в холодильнике, из них лучше выжимается сок.

9 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

0 Вопрос повару
Готовить
15 мин
Калорийность
122 ккал/100г
Постное
Расчёт порций
4
  • 2 банки
    (620 г)
  • Авокадо
    2 шт.
  • Лук красный
    1 шт.
  • Лайм
    1 шт.
  • Масло оливковое
    4 ст. л.
  • Кинза
    4 веточки
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  1. Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, порубите мякоть кубиками. Кожуру сохраните для подачи.
  2. Разрежьте красный лук на 4 части и тонко нашинкуйте, смешайте с чечевицей, приправьте соком 1/2 лайма и оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
  3. Выложите салат в пустые "раковинки" из кожуры авокадо, посыпьте мелко нарубленной кинзой.
  4. Подавайте с долькой лайма.

9 Комментариев

Написать комментарий
  1. Алексей
    Алексей 1 месяц назад
    красиво))
  2. Светлана Соколова
    Светлана Соколова 1 месяц назад
    Обожаю авокадо, но такое сочетание никогда не пробовала....
  3. Сергей Васильев
    Сергей Васильев 2 месяца назад
    Интересная подача салата+ необычное сочетание продуктов, очень вкусно! Отличный вариант праздничного блюда.
  4. Daria Dmitrieva
    Daria Dmitrieva 3 месяца назад
    надо попробовать
  5. Людмила Сыроедина
    Людмила Сыроедина 3 месяца назад
    Я ценитель вкусного. Этот рецепт хорош.
  6. Катя
    Катя 3 месяца назад
    оригинальное оформление)
  7. Галина
    Галина 6 месяцев назад
    Вкусно и приятно!
  8. Сергей Васильев
    Сергей Васильев 9 месяцев назад
    Интересный необычный рецепт, подача салата на 5 баллов! Класс!
  9. Марина
    Марина 1 год назад
    Спасибо за рецепт, очень люблю авокадо и коллекционирую рецепты с ним. Обязательно добавлю в свою коллекцию http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие рецепты с этими овощами
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту