Хочу узнать о технологии

Проверка качества – залог вкусной и здоровой пищи от Bonduelle

Овощи помогают сделать рацион полезным и разнообразным, а блюда – вкусными. Когда мы разрабатывали линейку «На пару», перед нами стояла интересная задача. Как современному человеку питаться правильно, если нет времени стоять у плиты? Плоды нужно не только купить в магазине, но помыть, почистить, порезать красивыми кубиками. Затем уже загрузить в пароварку, выждать несколько минут.
Готовая продукция «На пару» решила не только проблему времени, но и качества еды из банки. Отзывы покупателей о продуктах Bonduelle превзошли все ожидания! Такой радостью хочется поделиться, поэтому рассказываем в видео, как мы готовим овощи Bonduelle на пару.
Процесс производства овощей проходит строгий контроль качества на каждом этапе: выбор семян, выращивание в экологически чистых районах, приготовление и упаковка. Собранный урожай меньше чем за 4 часа превращается в готовую продукцию. Мы отбираем лучшие экземпляры, которые чистим, моем, нарезаем кубиками, готовим. Наш главный секрет успеха – несколько капель воды. Пропариваем, а не варим. Получаются сочные овощи консистенции al dente.
Технология «На пару» позволяет сохранить вкус и полезные вещества: витамины, минералы, клетчатку. Свежие овощи из банки – ваши верные помощники для создания кулинарных шедевров.