Спасибо!

Запеченный картофель со свеклой и сыром
-
1/2 банка(150 г)
-
Картофель (молодой)400 г
-
Сыр моцарелла200 г
-
Яйцо куриное2 шт.
-
Тимьян4 веточки
-
Сахар1/2 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное50 г
Закапывать и искать клады, делать "секретики", организовывать тайники - этим можно заниматься бесконечно. А если поиски сокровищ связаны с пиратами и опасными приключениями?! Свистать всех на кухню! Мы идем прятать клад!
1. Во-первых, пираты должны выглядеть достойно. Срочно наденьте тельняшки и повязки на один глаз, а за пояс заткните картонные сабли.
2. Во-вторых, чтобы раззадорить пирата, покажите ему сокровища, которые нужно будет спрятать и сохранить. Кубики свеклы станут рубинами, а картофель, нарезанный кружками, - золотыми монетами, на которых можно нацарапать стоимость. Соберите все это и поставьте в духовку.
3. Когда блюдо приготовится, положите его в сундук из фольги и оставьте в духовке - это будет тайник, в котором клад хорошо сохранится.
4. Когда домой придет папа, предложите ему выгодную сделку: пусть заплатит сладкой монетой за карту, на которой указан путь к тайнику. Но карта будет не простой, а зашифрованной, чтобы никто чужой не мог ее прочитать.
5. Путь к тайнику на ней будет указан в количестве шагов и последовательности направлений от входной двери квартиры. Например, так: 3 шага вперед, 6 шагов влево, 3 - вправо и еще 4 - вперед.
6. Но, в отличие от последовательности направлений, количество шагов не будет указано прямо - каждое число будет зашифровано. Пусть ребенок придумает несложные математические задачки, где ответами и станет количество шагов, - должен же папа поломать голову. Искать клад - очень непростое дело!
7. А когда папа все-таки найдет его, разделите клад поровну между всеми, ведь вы - одна большая и дружная семья пиратов!

в кулинарной книге!
-
1/2 банка(150 г)
-
Картофель (молодой)400 г
-
Сыр моцарелла200 г
-
Яйцо куриное2 шт.
-
Тимьян4 веточки
-
Сахар1/2 ч. л.
-
Сольпо вкусу
-
Масло сливочное50 г
- Способ приготовления
- Вопросы повару 0
- Вымойте картофель, отварите до полуготовности.
- Слейте жидкость из свеклы. Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжаривайте свеклу 2 минуты. Добавьте соль, сахар и листики тимьяна, остудите.
- В неглубокую миску разбейте яйца, размешайте. Добавьте свекольную смесь, оставив немного кубиков для украшения, и аккуратно перемешайте.
- Нарежьте картофель кружочками толщиной 4-5 мм.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- В прямоугольную форму выложите слой яично-свекольной смеси, затем разложите картофель в виде чешуйки, сверху посыпьте сыром.
- Поставьте запекаться в заранее разогретую до 180°С духовку на 20 минут, затем включите гриль и запекайте еще приблизительно 2-3 минуты до образования хрустящей сырной корочки.
- Посыпьте готовую запеканку кубиками свеклы и подавайте.