1 Бонусная
программа
3 Моя кулинарная
книга
4 Вопросы
и ответы
5 Настройки
профиля
6 Выход
Клецки с колбасками и зеленым горошком
  • Приготовьте тесто для клецек: взбейте веничком яйца, добавьте соль, муку и постепенно, по столовой ложке, добавьте воду. Вымесите тесто руками. Если оно перестало приставать к рукам - значит, готово. Скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками шириной 5 мм.
  • Не размораживая горошек, вдавите его в тесто пальцем.
  • Отварите клецки в воде. Как только они всплывут со дна кастрюли, достаньте их шумовкой.
  • Обжарьте охотничьи колбаски на сковороде со всех сторон. Нарежьте кружочками.
  • Поставьте в центр большой тарелки рикотту в пиале, разложите вокруг сыра охотничьи колбаски, а по краю тарелки - клецки с горошком.
Клецки с колбасками и зеленым горошком
ФУТБОЛЬНЫЕ ПАЛЬЧИКИ

Клецки с колбасками и зеленым горошком

Расчёт порций
4
  • 1/4 упаковка
    (100 г)
  • Охотничьи колбаски
    4 шт.
  • Сыр рикотта
    250 г
  • Яйцо куриное
    4 шт.
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Вода
    1/4 стакана
  • Соль
    по вкусу

Если вашего сына за уши не вытянешь с футбольной площадки, на которой он готов проводить все свободное время, заманите его на кухню возможностью сыграть самый необычный матч, какой он только мог себе представить: в пальчиковый футбол гороховым мячом! К тому же на кону будет стоять что-нибудь очень вкусное.

Как играть

1. Подготовим экипировку для матча. Играть будем на большом поле из ватмана - расчертите его, соблюдая все международные правила.

Разрежем банку из-под рикотты надвое и поставим половинки на место ворот.

На ноги (а в нашем случае это безымянный и средний палец) нужно надеть бутсы. Вылепим их из пластилина, "надев" прямо на пальцы, и дадим немного подсохнуть.

Ну и, конечно же, мяч: им станет большая сочная горошина.

2. Осталось только нарисовать футболистам лица (например, так ) - и можно начинать матч.

3. После первого тайма длиной пять минут наступает перерыв, когда футболисты с помощью горошин могут оставить свои автографы на колбасках из теста, которые вы приготовили к этому времени.

4. Во время второго тайма отвариваются клецки и жарятся колбаски.

5. И если вдруг случилась ничья, то назначается серия пенальти, чтобы окончательно определить победителя.

6. Теперь можно накрывать стол, праздновать отличное спортивное событие и восстанавливать силы.

Клецки с колбасками и зеленым горошком
2 Комментарии
Понравился рецепт?
Сохраните его
в кулинарной книге!
x
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
0 Вопрос повару
Готовить
45 мин
Калорийность
142 ккал/100г
Расчёт порций
4
  • 1/4 упаковка
    (100 г)
  • Охотничьи колбаски
    4 шт.
  • Сыр рикотта
    250 г
  • Яйцо куриное
    4 шт.
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Вода
    1/4 стакана
  • Соль
    по вкусу
  1. Приготовьте тесто для клецек: взбейте веничком яйца, добавьте соль, муку и постепенно, по столовой ложке, добавьте воду. Вымесите тесто руками. Если оно перестало приставать к рукам - значит, готово. Скатайте из теста колбаску и нарежьте ее кружочками шириной 5 мм.
  2. Не размораживая горошек, вдавите его в тесто пальцем.
  3. Отварите клецки в воде. Как только они всплывут со дна кастрюли, достаньте их шумовкой.
  4. Обжарьте охотничьи колбаски на сковороде со всех сторон. Нарежьте кружочками.
  5. Поставьте в центр большой тарелки рикотту в пиале, разложите вокруг сыра охотничьи колбаски, а по краю тарелки - клецки с горошком.

2 комментария

  1. Галина
    Галина 1 год назад
    Очень интересный рецепт. Особенно радует то, что готовили вместе с детьми. Быстро, вкусно, необычно!
  2. Ольга
    Ольга 3 года назад
    кушать станет веселее, хорошая задумка, а блюдо понравилось сохранила рецепт
x
Сообщение отправленно!
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
0 комментариев
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
Добавить в кулинарную книгу
Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу
OK
Отправить на e-mail
Оправить на почту
Загрузка
Скачать
Другие детские рецепты с этими овощами
ПОДПИСКА
×
У НАС МНОГО
УВЛЕКАТЕЛЬНЫХ
СТАТЕЙ!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
на обработку персональных данных.
Спасибо
за подписку!
На указанный e-mail была отправлена
ссылка для подтверждения.
Пожалуйста, перейдите по ней,
чтобы проверить правильность адреса
и получайте интересные статьи
и предложения от Bonduelle.
ЗАКАЖИТЕ МЕНЮ ANTI-AGE
И ПОЛУЧИТЕ ПОДАРОК
Заказывайте в Elementaree наборы из 3 ужинов на двоих, созданных anti-age-поваром Сергеем Леоновым. Делитесь с друзьями и получайте подарки!
Заказать ужины
Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе
ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ