Омлет с овощами "Шмель на лугу"

1/2 упаковка

(200 г)

Яйцо куриное

3 шт.

Молоко

50 мл

Масло оливковое

1 ст. л.

Масло сливочное

10 г

Уксус бальзамический

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Как играть

14 Комментарии

26 Мне нравится

Добавить в кулинарную книгу

Понравился рецепт?

Сохраните его
в кулинарной книге!

0 Вопрос повару

Готовить
15 мин

Калорийность
129 ккал/100г

1/2 упаковка

(200 г)

Яйцо куриное

3 шт.

Молоко

50 мл

Масло оливковое

1 ст. л.

Масло сливочное

10 г

Уксус бальзамический

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Разморозьте овощи, удалите лишнюю жидкость, обжарьте на сливочном масле.
Взбейте яйца и молоко, посолите по вкусу.
Разогрейте сковороду, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, вылейте омлетную смесь. Когда омлет схватится с одной стороны, переверните его и сложите пополам. Обжарьте с двух сторон.
Разложите овощи в виде луга на ближнем к вам краю тарелки, в центр тарелки положите омлет. На омлете нарисуйте соусом полоски, на тарелке - крылья.

0 /

Ваша оценка