Фокачча с помидорами черри и оливками

/ 5
112 Ккал / 100 г
120 мин
Фокачча с помидорами черри и оливками

Ингредиенты

1 порция
Помидоры черри20 шт.
Мука пшеничная500 г
Дрожжи25 г
Вода500 мл
Масло оливковое5 ст. л.
Розмарин3 веточки
Орегано3 веточки
Соль морская по вкусу

Приготовление

  1. Приготовьте тесто: растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль, 4 столовые ложки оливкового масла, перемешайте. Постепенно вмешивайте муку до тех пор, пока тесто не начнет прилипать к рукам. Когда масса будет плотной, смажьте оставшимся оливковым маслом большую миску, положите туда тесто, накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час.
  2. Как только тесто поднимется, замесите его еще раз и дайте немного постоять.
  3. Вымойте помидоры, нарежьте пополам.
  4. Произвольно нарежьте оливки и маслины.
  5. Разогрейте духовку до 200°С, смажьте противень оливковым маслом.
  6. Скатайте из теста несколько небольших шариков и выложите на них смешные мордочки из помидоров, маслин, оливок и душистых трав.
  7. Выпекайте смайлики 25-30 минут, пока не появится "румянец".

Оцените рецепт

1
2
3
4
5

Другие рецепты этой категории

Ещё на сайте