Кухни стран мира
Кухни стран мира
Полезные советы
Полезные советы
Вкусные истории
Вкусные истории
Популярные статьи
10 блюд за 15 минут Французский воздушный пирог с горошком Средиземноморская кухня О! Оладьи! С чем едят «аллигаторову грушу»? История сельди под шубой Шакшука – национальная гордость Израиля Овощная кухня Кавказа
Средиземноморская кухня
6

 

Средиземноморская кухня невозможна без оливкового масла. Сегодня и у нас это продукт первой необходимости. Но при его покупке и использовании очень просто допустить ошибки. Рассказываем, как их избежать:

• Не покупайте оливковое масло в прозрачной бутылке. Его главный враг – свет!
• Не держите масло около теплой плиты – это снижает количество полифенолов в его составе (полезного антиоксиданта) 
• Не судите о качестве масла по его цвету – он может варьироваться от светло-зеленого до золотисто-желтого
• Не храните оливковое масло долго! Его максимальный срок хранения – два года, но полезных свойств становится все меньше и меньше уже спустя год
• Обращайте внимание на регион, где сделано масло. Оно должно быть бутилировано в той стране, где выращиваются оливки

 



12
Автор:

Поскольку сегодня не нужно никуда спешить, мы выспались, полны желания экспериментировать, самое время заняться тем, на что в обычные дни не всегда хватает сил и времени, но что, несомненно, порадует всех ценителей домашних десертов.

Воскресенье прекрасно тем, что все можно делать не на бегу, а размеренно. Например, приготовить вкусный полезный завтрак для своей семьи и провести утро в компании самых близких людей. 

Фасоль зеленая тонкая
Кукуруза  натурально сладкая
Морковь тертая
Фасоль белая
Винегрет
Свекла в кубиках
Оливье
Фасоль красная
Нут
Чечевица

6 Комментариев

Написать комментарий
  1. Мария
    Мария 1 месяц назад
    отлично
  2. Наталья
    Наталья 1 месяц назад
    Идея!
  3. Наталья
    Наталья 1 месяц назад
    Идея!
  4. Наталья
    Наталья 1 месяц назад
    Идея!
  5. Ольга
    Ольга 2 месяца назад
    хорошие советы
  6. Ольга
    Ольга 2 месяца назад
    хорошие советы
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту