Первое, что стоит сделать – определиться с целью ваших тренировок. Если вы хотите повысить выносливость, похудеть или подкачаться, вам нужны три разные пищевые стратегии.
Для начала – общие правила. Не стоит есть сразу перед тренировкой (будет тяжело и опасно заниматься, особенно, если вы занимаетесь йогой или гимнастикой) и не стоит пропускать прием пищи совсем, особенно, если вы бегаете или занимаетесь аэробикой (может закружиться голова). Прием пищи перед тренировкой должен быть не позже, чем за полтора часа. Основной принцип питания после тренировки – вы должны восстановить потери гликогена. То, как именно вы питаетесь после, уже зависит от ваших задач.
Если вы тренируетесь для того, чтобы стать выносливее, то вот топ-пять продуктов для повышения выносливости:
Свекла и томаты (например, свекольное гаспаччо с томатами):
Шпинат (легкая запеканка или крем-суп)
Морепродукты (паста или кальмары со шпинатом)
Бананы (в салате, легком десерте или даже в супе)
Для похудения
Первый и главный совет – ограничьте калорийность! Вы должны тратить больше калорий, чем получаете. Белковое питание до тренировки только навредит – вы будете сонным и легко утомляемым. Поэтому до тренировки имеет смысл перекусить чем-то углеводным (подойдут цельные злаки или бананы, можно выпить стакан сока, съесть хлебец или энергетический батончик), а после урезать порцию в два раза против обычной. Оптимальны животные белки, например, куриная грудка в легком салате, индейка.
Для набора мышечной массы
Если ваша основная задача – наращивание мышц, после тренировки вы в первую очередь должны выполнить правило “метаболического окна” – то есть, немедленно съесть что-то с высоким содержанием белка. Например, рыбный стейк или телятину.
Какой бы ни была цель ваших занятий, помните, что питание играет не меньшую, а то и решающую роль в ее достижении. Успехов!
