Кухни стран мира
Кухни стран мира
Полезные советы
Полезные советы
Вкусные истории
Вкусные истории
Популярные статьи
10 блюд за 15 минут Идеи восхитительных новогодних салатов за 15 минут Как загадывать желания, чтобы они сбылись? Как украсить новогодний стол? Советы декоратора Сказки о постной еде Самые необычные заготовки мира О! Оладьи! Неизвестное о тропических фруктах

Сезон ягод

1

Как долго мы этого ждали! Наконец-то на наших столах – свежие сезонные ягоды: черешня, клубника, вишня, голубика, черника…всех и не перечислить! Не упустить ни одну – вот достойная задача!

 

Клубника. Самая романтичная ягода, самая популярная в мире, самая сладкая – самая-самая! Найти человека, который бы не любил клубнику, пожалуй, невозможная задача. Единственное «но»: клубника – сильный аллерген, поэтому детям и людям, чувствительным к красным плодам, нужно употреблять ее с осторожностью. 

 

 

Ягода обладает богатым комплексом витаминов и других полезных веществ. Например, она, несмотря на свой насыщенный красный оттенок, хорошо отбеливает зубы. А уж чего только ни делают из клубники! Существуют даже холодные супы, приготовленные из этой ягоды. А уж сколько сладостей из нее – не сосчитать!


Черешня. Сладкая, крепкая, почти черная, крупная – все это об идеальной черешне. Лучший летний десерт, не нуждающийся ни в каких дополнительных ингредиентах. Однако к такому лакомству тоже нужно относиться с осторожностью: ягода содержит довольно много сахара.

 

 

Вишня. Пожалуй, вторая по популярности ягода в мире. Вишня хороша как отдельно, так и в составе напитков (особенно, коктейлей). Становится идеальным ингредиентом для соусов к мясу или начинкой для пирогов и вареников. Главное правило выпечки с вишней – дать стечь соку. И все будет идеально и безумно вкусно!

 

 

Голубика. Кладезь полезных веществ и микроэлементов, голубика оказывается на наших столах реже, чем та же черника (и чем нам хотелось бы). Незаменимый компонент летних морсов, смузи и отличная начинка для разнообразных пирогов.

 

 

Черника. Кто не слышал о пользе черники, тот, вероятно, вообще никогда не видел никаких ягод! Черника полезна для глаз – об этом знают даже младшие школьники. А еще она хороша для снятия стрессов и очистки организма от шлаков и токсинов. Прекрасная начинка для любой сладкой выпечки, черника хороша и сама по себе, и в составе летних напитков и салатов. 

 

 

Облепиха. Противопростудный компонент горячих чаев, компотов и морсов. Если вас продуло или вы неудачно посидели возле работающего кондиционера, обязательно заварите себе чай с облепихой. Она – кладезь витаминов, которые поддержат организм и наполнят вас силами для борьбы с особенно неприятной летней простудой. 

 

 



1
Автор:

Поможет модное слово сторителлинг. Или просто – рассказывание историй. Любое блюдо можно сделать целой сказочной страной, удивительной планетой или загадочным артефактом. Главное – включить фантазию и привлечь ребенка к творческому процессу. Вот несколько идей:

Хоть лето в этом году и не балует жаркими днями, мы не оставляем надежды на хороший загар. Как подготовить организм к тому, чтобы приобрести ровный и красивый бронзовый оттенок кожи? Например, можно начать с правильного меню. А солнца мы все равно дождемся!
Итак, что же должно быть в тарелке человека, который хочет загореть?

 

Фасоль зеленая тонкая
Кукуруза  натурально сладкая
Морковь тертая
Фасоль белая
Винегрет
Свекла в кубиках
Оливье
Фасоль красная
Нут
Чечевица

1 Комментарий

Написать комментарий
  1. Наталья
    Наталья 1 год назад
    Да, ягоды это хорошо, лучше всего их есть свежими, но я много заморозила, так что и зимой, варя компоты, буду ощущать их летний аромат.
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
подпишитесь сейчас!
ВЫБРАТЬ ТЕМУ

Данный вид продукции доступен для
доставки только в Московском регионе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ