Кухни стран мира
Кухни стран мира
Полезные советы
Полезные советы
Вкусные истории
Вкусные истории
Популярные статьи
10 блюд за 15 минут Французский воздушный пирог с горошком Средиземноморская кухня О! Оладьи! С чем едят «аллигаторову грушу»? История сельди под шубой Шакшука – национальная гордость Израиля Овощная кухня Кавказа
Котлеты из нута и моркови и картофельное пюре с маком
0

 

По легенде один из наших царей завтракал в трактире Пожарского. У повара не оказалось телятины, и он позволил себе вольность – приготовил котлеты из курицы, причем в панировке. Царю блюдо настолько понравилось, что он велел назвать котлеты Пожарскими и включить в меню царской кухни. 

Раз уж царь позволил трактирщику отойти от первоначального рецепта, то и мы себе это с легкостью можем позволить. Сегодня у нас поистине царское блюдо – котлеты из нута и моркови, а также картофельное пюре с маком.

Ингредиенты:

Нут «На пару» Bonduelle – 1 банка (310 г)
Морковь тертая «На пару» Bonduelle – 1/3 банки (100 г)
Картофель – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Сухари панировочные – 2 ст. л.
Мак – 2 ст. л.
Соус соевый – 1 ст. л.
Орех мускатный – 0,5 г
Соль – по вкусу

Способ приготовления: http://bonduelle.ru/recipes/136

Приятного аппетита!

 



0
Автор:

Поскольку сегодня не нужно никуда спешить, мы выспались, полны желания экспериментировать, самое время заняться тем, на что в обычные дни не всегда хватает сил и времени, но что, несомненно, порадует всех ценителей домашних десертов.

Средиземноморская кухня невозможна без оливкового масла. Сегодня и у нас это продукт первой необходимости. Но при его покупке и использовании очень просто допустить ошибки. Рассказываем, как их избежать.

Фасоль зеленая тонкая
Кукуруза  натурально сладкая
Морковь тертая
Фасоль белая
Винегрет
Свекла в кубиках
Оливье
Фасоль красная
Нут
Чечевица

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту