Кухни стран мира
Кухни стран мира
Полезные советы
Полезные советы
Вкусные истории
Вкусные истории
Популярные статьи
10 блюд за 15 минут Французский воздушный пирог с горошком Средиземноморская кухня О! Оладьи! С чем едят «аллигаторову грушу»? История сельди под шубой Шакшука – национальная гордость Израиля Овощная кухня Кавказа
Девять блюд с нутом
0

Чем нам еще нравится нут, кроме того что он полезный и вкусный, так это его универсальностью. Судите сами: и первые блюда из него можно приготовить, и гарниры, и самостоятельные горячие блюда (например, фалафель). А еще, оказывается, десерты из нута тоже существуют, и какие! 


Итак, вот наш список из девяти блюд:


1.    Яйца, фаршированные хумусом из нута


Отличная закуска на скорую руку. Сытная, вкусная и недорогая.


2.    Тост с арахисовым маслом, жареными бананами и пастой из нута


А вот и десерт! Осторожно, довольно калорийный!


3.    Легкий салат с баклажаном, нутом и куриным филе 

 


Свежий салат, которым можно с удовольствием подкрепиться в теплый денек.


4.    Салат из нута с цуккини, помидорами черри и базиликом


Яркий и легкий летний салат, где базилик добавляет пряного аромата, а нут – ореховый привкус.


5.    Рулеты из баклажана с паштетом из нута и печени

 


Идеальное блюдо для дружеской или семейной вечеринки. Готовится совсем недолго, а ощущение сытости сохраняет «на отлично», чтобы вам не нужно было отвлекаться ни на что, кроме танцев и общения.


6.    Похлебка из баранины, нута и свежих томатов 

 


Осторожно, это блюдо слишком вкусное, чтобы громко об этом заявлять – не успеете попробовать сами. Несмотря на то что многие говорят о своей нелюбви к баранине из-за специфического запаха, здесь никто о нем и не вспомнит.


7.    Краснокочанная капуста с зеленым горошком, манго и нутом 

 


Немного экзотики в нашей подборке. Как насчет того, чтобы попробовать сочетание турецкого гороха и тропического азиатского фрукта? Получается по меньшей мере интересно.


8.    Говядина с нутом в острой томатной заправке 

 


Для любителей остренького и пряного самое то: главное, не перестараться с остротой.


9.    Быстрый хумус с авокадо и помидорами 


Последний рецепт – классический для выходного дня, когда готовить лень, а травить себя фаст-фудом по-прежнему не хочется. Хумус с авокадо и помидорами быстро готовится и моментально утоляет голод. 

 



0
Автор:

Поскольку сегодня не нужно никуда спешить, мы выспались, полны желания экспериментировать, самое время заняться тем, на что в обычные дни не всегда хватает сил и времени, но что, несомненно, порадует всех ценителей домашних десертов.

Средиземноморская кухня невозможна без оливкового масла. Сегодня и у нас это продукт первой необходимости. Но при его покупке и использовании очень просто допустить ошибки. Рассказываем, как их избежать.

Фасоль зеленая тонкая
Кукуруза  натурально сладкая
Морковь тертая
Фасоль белая
Винегрет
Свекла в кубиках
Оливье
Фасоль красная
Нут
Чечевица

0 Комментариев

Написать комментарий
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!
у нас много
увлекательных
статей!
Введите свой e-mail и выберите темы,
которые Вам интересны.
Исполняем детские мечты!
Как исполнить мечту