• Перловку замочите на ночь в теплой воде.

  • В 500 мл холодной воды положите промытую перловку и варите 40 минут.

  • Картофель нарежьте кубиками, добавьте к перловке и варите еще 20 минут.

  • Сельдерей мелко порубите и выложите в суп вместе с фасолью и морковью. Проварите на медленном огне еще 10 минут.

  • Измельчите чеснок, лук и петрушку. Обжарьте все вместе на разогретом оливковом масле. Добавьте в суп, посолите, поперчите и варите еще 5 минут.

Суп с перловкой и фасолью

Расчёт на
29 Комментарии
Добавить в кулинарную книгу
OK

Рецепт добавлен в Вашу кулинарную книгу

Отправить
на e-mail
Загрузка
Скачать
Готовить
75 мин
Калорийность
86 ккал/100г
Постное
Расчёт на
Способ приготовления
  1. Перловку замочите на ночь в теплой воде.

  2. В 500 мл холодной воды положите промытую перловку и варите 40 минут.

  3. Картофель нарежьте кубиками, добавьте к перловке и варите еще 20 минут.

  4. Сельдерей мелко порубите и выложите в суп вместе с фасолью и морковью. Проварите на медленном огне еще 10 минут.

  5. Измельчите чеснок, лук и петрушку. Обжарьте все вместе на разогретом оливковом масле. Добавьте в суп, посолите, поперчите и варите еще 5 минут.

К специям при варке можно добавить шалфей и зубчик чеснока - так вы получите хороший аромат.
Другие рецепты с этими овощами

29 Комментариев

Написать комментарий
  1. Часова Надежда
    Часова Надежда 1 месяц назад
    Люблю супы!
  2. Александр Матвеев
    Александр Матвеев 1 месяц назад
    Без первого блюда не обходится ни один мой обед, приготовлю на выходных
  3. Васильева Ольга
    Васильева Ольга 2 месяца назад
    Очень вкусный и сытный супчик получился!
  4. Константин
    Константин 2 месяца назад
    Очень классный рецепт!
  5. Сергей
    Сергей 2 месяца назад
    просто и незатейливо
  6. Галина
    Галина 3 месяца назад
    Простой рецепт, но получается очень вкусно.
  7. Юлия Дунаева
    Юлия Дунаева 3 месяца назад
    Достаточно просто в приготовлении
  8. Марина Прозорова
    Марина Прозорова 3 месяца назад
    надо попробовать)
  9. Анастасия
    Анастасия 4 месяца назад
    Должно быть вкусно)
  10. Анна
    Анна 4 месяца назад
    Очень вкусный и полезный суп! С удовольствием готовлю!
  11. Людмила С
    Людмила С 4 месяца назад
    Полезное и легкое блюдо!
  12. Вера Кузнецова
    Вера Кузнецова 4 месяца назад
    Вкусный и полезный супчик получился! Рекомендую...
  13. Мария Михайлова
    Мария Михайлова 4 месяца назад
    Вчера приготовили, действительно очень сытный и вкусный суп. Спасибо за рецептик)
  14. Люда Генн
    Люда Генн 4 месяца назад
    Шикарно!
  15. Анна Павлова
    Анна Павлова 5 месяцев назад
    Очень сытный супчик. Мужской половине семьи наверняка придется по вкусу!
  16. Надежда
    Надежда 5 месяцев назад
    Детвора уплетала за обе щеки!Спасибо за рецепт!
  17. Сергей Колокольников
    Сергей Колокольников 6 месяцев назад
    Легкий супчик!
  18. Лилия
    Лилия 6 месяцев назад
    Суп на любителя
  19. Наталия Геннадьевна
    Наталия Геннадьевна 6 месяцев назад
    Очень вкусно спасибо за рецепт
  20. Светлана
    Светлана 6 месяцев назад
    отличный рецепт,для разнообразия приготовлю)
  21. Тамара Седунова
    Тамара Седунова 8 месяцев назад
    Вкусно очень получилось!)
  22. Лариса Акимова
    Лариса Акимова 8 месяцев назад
    Супер!
  23. Юлия Седунова
    Юлия Седунова 1 год назад
    Не пробовала фасоль с перловкой, очень вкусно получилось!)
  24. Любовь Шашкова
    Любовь Шашкова 1 год назад
    Класс!
  25. римма
    римма 1 год назад
    аппетитный суп!
  26. Вера
    Вера 1 год назад
    Очень вкусный и полезный супчик. Как готовили наши бабушки, с той лишь разницей. что не нужно заморачиваться с отваркой фасоли !
  27. Ирина
    Ирина 1 год назад
    Недавно варила супчик с фасолью, но без перловки, стоит попробовать и этот) Заманчиво) Спасибо за рецепт!
  28. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Вкусный и полезный супчик. Включила его в список своих любимых))). Муж оценил мои старания. Спасибо Bonduelle!
  29. Светлана
    Светлана 1 год назад
    Вкусный и полезный супчик. Включила его в список своих любимых))). Муж оценил мои старания. Спасибо Bonduelle!
x

Сообщение отправленно!

Ваше сообщение будет опубликовано после модерации. Спасибо!