Паста с мини брокколи и оливками с анчоусами
Ингредиенты
1 порция
Паста Оричетти200 г
Чеснок2 зубчика
Масло растительное2 ст. л.
Смесь 4 перца по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление
- Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и тонко порезанные лепестки чеснока. Обжарьте чеснок до золотистого цвета, добавьте мини брокколи и обжарьте до готовности.
- Отварите пасту до готовности, подавайте перемешав с мини брокколи и оливками и посыпав свежемолотым перцем.
Добавьте к чесноку и брокколи смесь Прованские или Итальянские травы – блюдо впитает ароматы Средиземноморья.
