• Главная
• Рецепты
• Завтраки
• Шакшука — сытный завтрак с лечо и глазуньей

Шакшука — сытный завтрак с лечо и глазуньей

Ингредиенты

1 порция

Яйцо куриное2 шт.

Лук-порей1 шт.

Лук красный1 шт.

Хлеб для тостов4 кусочка

Петрушка3 веточки

Масло сливочное2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Возьмите сковороду, которую потом сможете поставить в духовку. Обжарьте на ней лечо на сливочном масле.
3. Лук-порей порежьте кружочками, красный лук — дольками, выложите на лечо сверху.
4. Разбейте 2 яйца, выложите сверху лука, посолите.
5. Поставьте запекаться в духовку на 25-35 минут.
6. Нарежьте хлеб для тостов, обжарьте на сливочном масле.
7. Присыпьте шакшуку петрушкой, подавайте с тостами.

Также можете запекать шакшуку в небольших порционных жаропрочных формочках.

Оцените рецепт

1

2

3

4

5

Поделиться